“秋空明月悬，光彩露沾湿。”月饼是最会挑选出场时间的点心。一方水土一方饼。关于月饼，每个人心底深处其实都会认准一种味道。那是家乡的老月饼，是童年的回忆，是乡愁的滋味，是一辈子都忘不了的味道。
广式月饼是以考究的用料，精细的工艺，严谨的制作，使其皮薄柔软，色泽金黄，图案花纹玲珑浮凸，造型美观，馅大油润，馅料多样，质量稳定，风味纯正，甘香可口而成为月饼宗族的龙头老大。令消费者垂涎，形成了地不分南北，人不分老幼，举国上下皆食广式月饼的潮流。甚至旅居海外的华侨、留学生等，近至日本、东南亚、远至澳洲、美国，都以广式月饼中为中秋赏月必备之佳品。
现在距离中秋佳节还有一段日子，月饼这个词也在持续升温，做过月饼的人都知道，月饼做好后还要放一段时间回油，所以想要做月饼的你们是时候要开始着手准备啦，要不然可能会赶不上上市时间哦。
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