据相关人员介绍，一般来说，脱水蔬菜加工车间需要配置了清洗机、去皮机、切分机、漂烫机、沥水机、烘干机和真空包装机等设备，例如，土豆经过“清洗”“去皮”“切片”等环节，变成了湿漉漉的土豆片，再通过沥水机进行控水。随后，经过脱水、烘干，成功“转型”为一片片香脆的薯片。

        

百信脱水蔬菜生产线不仅自动化程度高、产能大等特点，同时还避免过多环节人工操作而影响产品的品质。另外，清洗环节增加了喷淋清洗功能，即提高了清洗水的利用率，又增加了清洗效果，清洗后可以直接进入下道工序进行加工，实现可连续工作，特别适合工厂化蔬菜加工客户使用。

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