秋天,我们应该注意什么?
秋天,众城环保君送给大家一个小贴士,告诉大家秋天应该注意的问题!
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当出现干燥不适状况时,可适当吃些滋阴润肺的食品,吃些水果与绿叶蔬菜,多补充些水分和水溶性维生素。但是注意吃瓜果不要过量,因为秋凉人的脾胃比较弱,吃太多生冷东西容易拉肚子。
大鱼大肉等容易生火的食物要少吃,饮食结构以清淡为主。在吃海鲜和烧烤时,要注意新鲜度。同时在食用葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等燥热食物时要适量,防止燥热上火。
初秋还要特别注意饮食卫生,由于经过炎夏的消耗,人体的消化功能会不太好,肠道抗病能力也较弱,如果食用不洁食物很容易引起腹泻、痢疾等,这点老人、小孩、体弱者更需注意。
秋天天气转凉,人们食欲会大振,饮食会不知不觉地增加,使热量的摄入大大增加。而初秋白天开始变短,天气凉了人们活动量也渐渐减少,热量的消耗也随之减少了。所以初秋要防止暴饮暴食,如果不小心,很容易导致体重增加,爱美的女生要特别注意。
秋天的主要气候特点是干燥,空气中缺少水分,人体同样缺少水分。但是,光喝白开水,并不能完全抵御秋燥带来的负面效应。我国古代就有对付秋燥的饮食良方:“朝朝盐水,晚晚蜜汤。”换言之,喝白开水,水易流失,若在白开水中加入少许食盐,就不那么容易流失了。白天喝点盐水,晚上则喝蜜水,这既是补充人体水分的好方法,又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方,同时还可以防止因秋燥而引起的便秘,真是一举三得。
蜂蜜是大自然赠给人类的礼物,它所含的营养成分特别丰富,主要是葡萄糖和果糖,两者的含量达70%,此外,还含有蛋白质、氨基酸、维生素A、维生素C、等。蜂蜜具有强健体魄、提高智力、增加血红蛋白、改善心肌等作用,久服可延年益寿。现代医学证明,蜂蜜对神经衰弱、高血压、冠状动脉硬化、肺病等,均有疗效。在秋天经常服用蜂蜜,不仅有利于这些疾病的康复,而且还可以防止秋燥对于人体的伤害,起到润肺、养肺的作用,从而使人健康长寿。
秋燥时节,还要注意不吃或少吃辛辣烧烤食品,如辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等,特别是生姜。这些食品属于热性,又在烹饪中失去不少水分,食后容易上火。当然,将少量的葱、姜、辣椒作为调味品,问题并不大,但不要常吃、多吃。比如生姜,它含挥发油,可加速血液循环,同时含有姜辣素,具有刺激胃液分泌、兴奋肠道、促进消化的功能。生姜还含有姜酚,可减少胆结石的发生。在古代医书中也出现这样的“警示”:“一年之内,秋不食姜;一日之内,夜不食姜。”看来,秋天不食或少食生姜以及其它辛辣的食物,早已引起古人的重视,这是很有道理的。