流槽内红薯淀粉沉积到一定量时，要停机起出山芋粉。槽内下层是红薯淀粉层，里面夹杂泥沙和少量黄粉。从纵剖面看（见下图），中上段为厚红薯淀粉层，泥沙也集中沉淀在此段，尾段为薄红薯淀粉层，越近尾部，黄粉含量越高。
对槽内淀粉的清理有两种方法：一是通入槽内净水，人工搅动使淀粉流入淀粉收集池，再由泵浆乳浆导入分离机第二次过滤和沉淀。另一种方法是先将淀粉层用木锨刮下，暂存于集粉池中，等加工几批后，再集中进行第二次、第三次分离。第二次和第三次的沉淀均以静置沉淀为好。
为了回收蛋白质和部门红薯淀粉，在流槽尾端设置回收池。回收池由两个池组成，流入**个池后再溢入第二个池，由第二个池溢出后可排掉或进入洗薯工序。部门黄粉及淀粉可沉于池底。
流槽沉淀法长处是便于流水功课，有利于蛋白质分离。缺点是流槽占地面积大，二次沉淀及需静置沉淀，用水量大易冲走红薯淀粉。
对蛋白质及杂质的分离，除了上述的沉淀分离方法及后面淀粉净化中先容的生物法（酸浆法）外，还有离心分离法和旋液分离法，这两种方法适合红薯淀粉加工的产业化出产。
关键字:红薯粉条,红薯粉丝,红薯粉,红薯淀粉,红薯苕粉,红薯苕面,红薯粉面,
：http://www.renhefensi.com
热线：
QQ ：1548373506
关键字:仁和粉丝,仁和粉条,红薯淀粉厂,安徽粉丝厂,安徽粉条厂,仁和粉丝厂,仁和粉条厂
官网ttp://www.yanhonghua.com
热线：
QQ ：1548373506
