你知道和了解北京元宵吗？你知道它是用什么用料做的吗？你知道它是怎样做的吗？如果你了解的不是很清楚，我们山东泗水鑫峰面粉机械有限公司，作为一个专业生产磨面机、面粉加工设备的企业，今天就简单谈谈这个问题。
一、北京元宵使用的原料：面粉、糯米面、白糖、核桃仁、金糕丁、瓜子仁、花生、红绿丝、杏仁、芝麻（黑，白）、奶油、花生油等等，取其中的几样，配方多种多样。
二、北京元宵的做法：将核桃仁、金糕丁与面粉、白糖、瓜子仁一起放入盆中加入适量凉水拌成馅，再制成五分见方的馅块，放在通风处晾二十四小时。将馅块过凉水，放入糯米面中滚动，再在凉水中蘸一下放入糯米面中滚动，如此四到六次，使糯米面全都沾在馅块上，并且表面圆滑，磕碰不裂，即成元宵。面粉机就是磨面机，统称面粉加工设备。浑然一体，曾有外国游客找不到粘合处惊叹其鬼斧天工，称之为艺术品。元宵吃法也比南方多种多样，有油炸元宵，拔丝元宵，穿衣元宵，蒸元宵，烤元宵等等。
山东泗水鑫峰面粉机械有限公司是专业生产磨面机的企业，该企业生产的登峰牌面粉机质量好，坚固耐用，深受消费者好评，这个公司每年出口面粉机组200多套，外国朋友一致称好。