大家知道，汤圆和元宵有相同的地方，又有不同的方面，它们不光在口味方面有差别，在消化方面也是不一样的，关于消化这方面的问题，这里由山东泗水鑫峰面粉机械有限公司-专业生产面粉机的企业，来简单给大家谈一谈。
元宵和汤圆略有不同，元宵用干粉滚制而成，馅较小，粉较多，煮出来很实在，又容易硬心。而汤圆用糯米烫揉后的湿粉包成，通常馅较大，煮出来柔软细腻。本来糯米粉就黏腻难化，就淀粉消化角度来说，元宵比汤圆更难一些；但对于消化脂肪有困难的人来说，汤圆更麻烦一些。面粉机就是磨面机，是小麦面粉加工机械。
建议：
如果吃汤圆，**是热着吃，冷后更难消化。汤圆柔软，要吃得慢一点，避免烫伤，也要避免油脂过多难消化。吃元宵的时候要细细地嚼，以免胃里不舒服。
我们山东泗水鑫峰面粉机械有限公司，专业生产小麦磨面机，质量好、信誉高，畅销国内外，深受广大客户好评！