“百根冰”酒系三十年代，原湖南省中医联合协会主席、国际医药研究委员会委员、桑植籍国民党**军医陈策勋根据****所创的“饮”、“疗”两用酒，采自武陵山中100余种带刺植物根茎，天子山下犀牛泉水。用**秘酿之法精制而成。产品味甘清凉，饮用时如饮冰露，凉入心肺，醉不干口。醉不上脸，故名“百根冰”。