博罗县观音阁糖业有限公司前身为博罗县观音阁糖厂，始建于1954年，至今已有六十余年产糖历史。 通过几代人的不懈奋斗，现已发展成为全国最大黑糖生产厂家之一。 作为香港主要饮用水源地，东江干流惠州段饮用水源达标率100%。观音阁黑糖以东江两岸无污染的丘陵地区所种植的甘蔗为原料，所用甘蔗荣获国家农业部颁布的“无公害认证”。 五榨三滤的古法工艺结合了台糖现代先进的生产技术，造就了观音阁黑糖独特的台式蔗香风味。 观音阁黑糖于1986年开始出口日本，最高峰时约占日本黑糖市场的1/3，为制糖行业知名民族企业。