宁夏尚鼎杞种植有限公司成立2012年3月9日，是一家专业从事枸杞种植、苗木栽培、生产加工、批发销售以及文化传播“五位一体”的全产业链高科技企业，旗下品牌“尚鼎杞”荣获枸杞行业***牌，拥有行业规模的枸杞科研中心以及有机枸杞示范种植基地千余亩。 相传南宋年间，金兵南下侵宋，岳飞率部北征，战于牛头山下，军中突然染寒热重症，众将士心急如焚，有一樵夫献红果曰，此物明目养肺，补血驱寒，长嚼百病不侵，岳帅嚼之，顿感神清气爽，惊呼“红果神奇，乃命采红果”。三军嚼后，流感尽除，军威大振，一举攻破金兵大营。收回漠南关隘，此关改为胜金关。岳帅曰：尚鼎杞救大宋，尚品，鼎胜，杞好也。岳帅欣然挥笔写下《尚鼎杞》千古佳词，尚鼎杞距今已有二千多年历史，亦物名扬天下。