贵州仁怀市茅台镇华成酒业集团，有着深厚的酿酒文化底蕴和悠久的历史，华成酒业酿酒工艺始于 成义烧坊 ，成立于1857年，至今有163年的酿酒历史。1951年贵州省仁怀县政府通过接管收购成义烧坊，恒兴烧坊和荣和烧坊组建国营茅台酒厂。由酿酒大师罗庆忠老先生（华成酒业创始人）担任茅台酒厂第一任副厂长。 茅台酒 的三香定型是茅台老一辈核心领导人集体开拓、共同智慧与勤劳的伟大结晶，也奠定了茅台酒作为国酒的品质保障。1965年，罗老先生在北京受到毛泽东、周恩来等老一辈国家领导人亲自接见并颁奖，因此罗庆忠老先生又被业界尊称为 一代宗师、 酱香之父 。这也是 酱父 酒品牌的来历。