南宋吴自牧的《梦粱录》一书,已有“月饼”一词,但对中秋赏月,安琪月饼,吃月饼的描述,是明代的《西湖游览志会》才有记载:“八月十五日谓之中秋,民间以月饼相遗,取团圆之义”。到了清代,关于月饼的记载就多起来了,月饼模具,而且制作越来越精细。
宋代的文学家周密,五仁月饼,在记叙南宋都城临安见闻的《武林旧事》中**提到“月饼”之名称。
不到一个月就要到中秋佳节了,现在各大店铺月饼已经上市了,为了远在江苏的娘家人,今年特别提早做了月饼,月饼,寄过去给他们吃,希望女儿亲手做的月饼能让他们当做大餐食品,款待亲朋好友。因为这是****的,是我的心意,虽我我不能常年在他们身边,但心里总是挂念他们两老的。
今年特别准备了广达香的月饼馅料,且有六种口味,绿茶、碳烧梅子、红豆沙、绿豆蓉、凤梨、金玉奶黄这次都有包。让他们做尝试
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