金威跨世纪肠粉炉 云城特制节能肠粉炉 三分钟上蒸汽十秒熟粉
2500.00/台
广东-深圳市
最小起订≥1台
供货总量100台
有效期长期有效
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产品属性
加工定制
种类
炊具
品牌
其他
型号
yc-03
售后服务
保修三个月
电压
00
所有参数

 肠粉怎么做好吃?和选米、设备、火候、蒸法都有密切关系。蒸得透过头(蒸太久)就弹性不足,要刚好蒸熟,嫩度适中,不能太嫩或太硬,太嫩也会弹性不足,刚熟就出屉就好了。托盘也很讲究,要足够滑,刷托油要好要足,粉刚起泡就要出屉。火候不能太老,蒸的越久肠粉越老,所以肠粉炉的火力越猛,蒸出的肠粉就越嫩、越滑、越平整,口感越好。而且肠粉机里必须要有足够的蒸汽,水太少蒸汽上不来,出粉效率及口感也会大打折扣。

云城特制的跨世纪河口肠粉炉经多年使用改良,具有:猛火、低压节能、不漏水、不漏蒸汽、出粉干爽、托盘大出粉薄几大特点,做出来的肠粉更加鲜、香、嫩、滑,还有一定的韧性,是做肠粉的理想设备。

云城河口肠粉机以低压节能、猛火、大蒸汽、尖顶大托盘为特色,是一种火排多达15排的低压节能肠粉炉。蒸柜采用河口肠粉机特有的大型蒸柜,托盘60cm*60cm,肠粉超薄而半透明状,晶莹剔透,口感**。该炉采用**不锈钢制造,外形美观大方,经久耐用,设计合理能充分吸收燃气产生的热量,保温性能好,比普通肠粉机节能达30%,更加省气。蒸屉尖顶大托盘的设计,不焗水珠,出粉更薄更干爽。工艺技术更专业,蒸屉密封性能更好,隔水性佳,不漏水不漏蒸汽,做出的肠粉自然更好吃。

本店长期招收肠粉学徒,定做各式肠粉炉及石磨,欢迎前来参观试吃。 

咨询热线:  QQ: 2719058796

地址:深圳市宝安区松岗镇红星西坊大园新村19号(金芙蓉对面好运来便利店直进20米),欢迎您的光临。

 

江门肠粉炉

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深圳市宝安区松岗云城石磨设备经营部
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2013成立时间
1-49人公司规模
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电话13714734744

手机13714734744

QQ441603573

地址松岗镇红星西坊大园新村19号(金芙蓉对面好运来便利店直进20米)

工商信息
统一社会信用代码92440300MA5EPAC417
成立日期2017年08月21日
组织机构代码MA5EPAC41
经营状态存续
法定代表人甘桂全
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更新时间:2021-11-11
首页 分类 世界工厂 我的 客服
产品属性
加工定制
种类
炊具
品牌
其他
型号
yc-03
售后服务
保修三个月
电压
00
外形尺寸
700*800*1100
净重
50
包装
木架
适用范围
茶餐厅设备,中餐店设备,其他
营销
特价
规格
单层大托盘60*60cm
提供加工定制
关闭
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