诸城市邦德食品机械有限公司主要生产真空滚揉机、烟熏炉、高速斩拌机、液压灌肠机、绞肉机、切丁机、豆腐切块机、肉丸机、高速打浆机、真空拌馅机、盐水注射机、气泡清洗机、毛辊清洗去皮机、脱鳞清洗一体机、元宵机、油炸机、八角拌料机、花生挂糖机、甩干机、巴氏杀菌机、小型实验室设备、不锈钢制品等。
诸城邦德食品机械的售后服务宗旨是公司所售产品免费保修一年,终生维护!
真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击原理让肉在滚筒内上下翻动、相互撞击、摔打,从而产生均匀分布的按摩、腌渍入味作用。可以使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品弹性。当已经注射机嫰化的肉块进入本机后,经设备筒体慢速柔和的翻滚,使肉块得到均匀的挤压、按摩,加速肉块中盐溶性蛋白的释放同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为溶合,改善了肉组织结构,增加出品率。另外可使产品肉质变嫩、增加肉块的保水性、口感好、颜色及切片纹理美观、出品率高等特点。
真空滚揉机采用优质不锈钢304制作,筒体两端采用椭圆封头以增大滚揉空间,具有结构紧凑、运行平稳、噪音小、性能可靠、操作简单、设备使用率高等优点
真空滚揉机分普通单层桨叶及“V”型特种叶片,适合不同种类产品。
真空滚揉机可根据所加工不同产品选择自动吸料、大口填装、侧面填装方式,出料为翻转出料,方便快捷。
真空滚揉机控制电器均采用国产**或进口电器控制,并配有专用防水防潮配电柜,控制系统为电脑防水控制面板,可自动实现滚揉时间、间歇时间、真空度等设定。
真空滚揉机滚筒两端均采用旋压式封帽结构,**限度增加桶内摔打空间,无死角,使滚揉产品的效果更加均匀
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