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烧椒皮蛋的做法

1.辣椒摘洗干净，营养餐，锅烧热下辣椒（不用放油）

2.炒至表面起泡，盛入碗中冷却

3..皮蛋去皮后洗净，再用凉开水过一扁水，营养餐，用刀细细的切开。摆好后等待调味。

4.等辣椒凉透后，撕成细条，摆入到盘中。

5.锅里放入少许油烧热，放入大蒜小火炒香出锅

一品土豆泥

主料：土豆一个、新鲜牛肉100克

配料：西兰花100克、胡萝卜60克、洋葱60克、嫩玉米粒60克、杏鲍菇60克

调料：香葱两棵、生姜一块、大蒜一瓣、豆瓣酱适量、盐少许、生抽适量、淀粉适量、黑胡椒粉少许、香油适量、黑胡椒味沙拉酱少许、油适量

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