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　　KitchenAid破壁机全称为破壁料理机，它的首要条件就是需要转速***的电机，瞬间击破蔬果的细胞壁，有效地萃取植物生化素，更利用肠胃消化吸收，尤其适合不方便消化固体的婴儿或老人等。而KitchenAid破壁机，其核心***就是它的电机，是***劲的功率,能达到4050--28000转/分转速，3.8p大马力，能对蔬果连皮带籽击打，实现细胞的粉碎达到物理上的破壁率，提高食物的细胞生物活性和生物利用度，从而帮助人们食疗养生，提高身体抵抗力。

　　智能控制面板，防水设计，使液体无处渗漏，更易清洁不易滋生细菌，只需用户轻轻一按，便可离开交给机器自动处理，在运行中属智能的转速模式，共包含3种模式。

　　（一）手动模式：这个模式也可做为手动与自动模式间的切换。在这种模式下，用户可根据食材实际情况，能手动调节转动速度，单次运行最长180秒。

　　（二）点动模式：这种模式比较好玩，需要用户一直点住，在点住的情况下会一直转动，松开手指则会停住。这种模式比较适合绞肉、切碎（洋葱、土豆等）。

　　（三）一键式：这种模式也可称为自动式，共预设有6种常用需求模式，已经设置好运行的时间和转动速度，只要轻轻一按，就可等待美味呈上。

　　1、面糊搅拌模式。适合做酱类，例如芝麻酱、花生酱、酱汁等，23秒自动运行时间，并以相对较低的速度运转。

　　2、果汁模式。35秒自动运行时间，并以中低转速运转。适合易于出汁的食材及希望保留更多食材纤维的饮品，如橙子、西红柿、西瓜等。

　　3、冰沙奶昔模式。60秒自动运行时间，运行中自动增减转速，使食材推向刀组长时间搅拌的模式，适合蔬果加冰块类的冰沙，蔬果加牛奶（酸奶）制成较浓稠的奶昔。

　　4、冰淇淋模式。65秒自动运行时间，运行中会自动增减速，使冰冻食材搅拌更细腻，混合更充分。如先将香蕉切片后放置冰箱冷冻12小时，搅拌杯加适当奶油用该模式打成冰淇淋食用。

　　5、全汁模式，精力汤、果汁等。65秒自动运行时间，适合精力汤及添加多种食材的饮品。韧劲和密度较大的食材，如胡萝卜，芹菜，紫甘蓝等。

　　KitchenAid破壁机使用注意事项：

　　1、拆卸料理机的时候，可以先把电源断开。

　　2、在使用的时候，要检查电源，插头是否有损坏，要是出现损坏，要立即停止使用。

　　3、料理机的杯体和刀座要旋紧，不能把刀座单独放在主机上

　　4、杯体和刀座要旋紧，这样机器工作时才不会出现漏水等问题

　　5、料理机放置的时候不能超过容器的刻度。

　　6、不能将太热的食物放进料理机里面，避免造成杯体的破裂。

　　7、使用完之后要等机器停止了才能切断电源，在把杯体取下。

　　8、要想料理机能使用的更久，在选择搅拌功能的时候，要加入一些饮用水和牛奶。

　　KitchenAid破壁机怎么用—使用注意事项：

　　1、在拆装或者是调试料理机的时候，首先应该先将电源断开。

　　2、在使用料理机之前，应该先检查电源线、插头和其他的零部件是否出现了损坏，如果发现料理机损坏，应该立即停止使用。

　　3、料理机的杯体和刀座旋紧之后才能安装在主机上，不要将刀座单独安装在主机上。

　　4、杯体和刀座之间应该完全的旋紧，这样才能避免机器在工作时出现漏水和刀座脱落的情况。

　　5、往料理机中放置的食物不能超过杯体容量的刻度。

　　6、在使用料理机的时候不要将过热的食物，也就是超过了60℃的食物放入到杯体中进行加热，以免造成杯体的破裂。

　　7、产品在进行工作时候，严禁接触到刀片和电机等可动的部件，防止伤害的发生。

　　8、料理机在使用完毕之后需要等到电机和刀片停止工作之后同时***电源已经切断的情况下才能将杯体取下。

　　9、为了***良好的搅拌效果和延长料理机的使用寿命，在选择搅拌功能的时候，大家可以适量的加入一定的饮用水和牛奶。