青岛直供啤酒酿造消泡剂 粉末固体消泡剂
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粉末固体消泡剂

01 产品详情

基本特性

l  聚二甲基硅氧烷及其乳液(食品级碳酸钙);

l  特别适用于豆制品;

典型数据

外  观    白色粉末

PH  值   6.0~9.0

分散性 在水中能悬浮分散

应用领域

食品发酵、豆制品加工

包装与储存

1. 2kg袋装,1箱5袋10公斤

2. 25kg纸桶或200kg纸桶包装

在10~30℃温度时,未开封包装的条件下,自生产之日起,保质期为6个月。

02 啤酒酿造

啤酒酿造工艺流程

1、加热水 

2、粉碎麦芽

3、糖化出糖

4、麦汁过滤、洗糟

5、煮沸,将麦芽汁煮沸

6、煮沸完成后然后进行麦汁冷却至18-22度。

7、发酵,麦汁导入发酵罐,接种酵母发酵。

8、装瓶二次发酵

啤酒发酵用消泡剂是采用特殊工艺精制而成的、具有生物惰性的专用发酵消泡剂。符合食品级标准,根据发酵工艺的特点,可直接与基础料一起加入发酵液中,经高温流加或补料,克服了发酵前的稳定性和发酵过程中对生长的抑制性、及发酵罐结垢缺点,且发酵后易分离,罐易清洗等


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湖北卓轩扬国际贸易有限公司
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2000万注册资本
1-49人公司规模
联系方式 企业档案

电话027-88772208

手机18371019521

地址湖北省武汉市东湖新技术开发区光谷三路777号A塔楼4层403室

工商信息
统一社会信用代码91420100MA4L0WDR4M
成立日期2018年09月27日
组织机构代码MA4L0WDR4
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法定代表人李文博
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更新时间:2021-09-08
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