经营一家美蛙鱼当家火锅加盟店可以从哪些方面控制成本
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四川-广安市
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基本投资额
1-5万
加盟费
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经营一家店并不容易,各方面都要做好财务预算,尤其是刚开业阶段,没有资金很难经营下去。虽然火锅加盟店利润高,但前期成本都是需要投资者自身出资推积起来。因此,成本控制很重要,小资金累积也是一笔大开销。接下来美蛙鱼当家火锅分享给大家经营一家火锅加盟店可以从哪些方面控制成本?

一、租金

选择开一家火锅加盟店**要选好位置,与店面所在的城市、面积大小等因素有关,这些会导致租金有所不同。但是一般来说,火锅店首先要进行定位后根据规模再选择一个合适的店面。

如果你是新手,前期可以先进行消费群体和交通情况调查,开一家200平米左右的火锅店经营,后期再扩大范围也不迟。否则,前期选择一家大的店面而客流量少的话,不仅浪费了租金,还会显得店面更冷清。

二、装修设计费

火锅加盟店的装修可以适当简单,只要体现出温馨、惬意的感觉就差不多了,主要针对于门头和大厅的装修,让有一种良好的就餐氛围。装修材料建议选择经济耐用型,避免后期补修。

三、采购费

火锅加盟店的采购原材料费用是必不可少,不仅如此,还要选择优质的原材料才能保证口感,在渠道上的花销也比较大,这时候就可以找准总部提供渠道,享受物美价廉的供货,省去一部分成本。避免原材料浪费和保鲜度不够,建议每隔一个星期采购一次。

四、设备费

火锅店设施设备不能少,但是在这方面控制好成本,就需要维护好设备,同时选择性价比高的设备进行使用。

除了以上可以作为火锅加盟店主要成本控制,还可以在人力资源、宣传费、水电等上节省开销,节省小成本也是创造大的营业额。

美蛙鱼当家火锅创立于2012年,有良好的口碑和自己的营销方式,诚邀加盟!


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华蓥市洪兵鱼当家餐馆
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2013成立时间
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工商信息
统一社会信用代码92511681MA65X6N56H
成立日期2013年01月21日
组织机构代码MA65X6N56
经营状态存续
法定代表人曾洪兵
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更新时间:2019-11-20
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