食用菌包含很多种类，其中有香菇，木耳，银耳，蘑菇等等，是百姓餐桌上必不可少的一类食材。食用菌具有很高的药用保健价值，具有抗癌作用，降血压降血脂，健胃等等，因此深受人们的喜爱。食用菌对于生长环境的要求较为严苛，所以食用菌温室工程种植也就成为了广大农民朋友的选择。下面我们就通过一则信息了解一下食用菌温室工程种植的发展情况，也有助于您更好的了解。
      近日，小吕寨镇——这个位于河北省邢台市巨鹿县的小村镇，在村镇的小漳河以西，省级公路邢德线两侧绿化带，开始施工兴建林下食用菌温室工程项目。
      该食用菌温室工程项目预计投入资金881万余元，覆盖林地规模300亩，将会兴建500栋蘑菇温室大棚，种植品种主要以香菇为主。该项目于2015年经河北省农林科学院分析，由县政府与加拿大OCTET资本管理有限公司签订投资合作协议，并且注册创建了巨鹿县乐民生物科技有限公司，主要业务覆盖食用菌产业的菌种研发、食用菌培育、种植以及深加工等。
      据介绍，该林下食用菌温室工程项目实行建设与生产并行的模式，为了减少建造工期，以大承包方式分包给两个建设团队同时施工。当前已经建成蘑菇温室大棚50栋，预计今年八月底前全部工程就会竣工。该项目整体投产之后，预计食用菌年产量能够达到3000吨，年产值能够达到600万元。而且能够起到项目示范效应，推动巨鹿全县林下食用菌产业的发展。