大米中石蜡/矿物油速测盒,是检测大米/矿物油的。石蜡或液体石蜡源于石油分馏产物，属矿物油类。纯度较高的产品可用于医药和化妆品中，低级产品中所含杂质较高，如果掺入食品，对人体有害。陈化米的表面色泽暗淡，加入石蜡、液体石蜡或其他矿物油混合后可使表面光滑靓丽，但却掩盖了陈化米中可能存在的霉菌毒素。

产品特点：
    按照国家标准NY5115无公害大米要求执行和GB/T1354-1986测定大米的精度为研发依据而制的大米中石蜡/矿物油速测盒，检测标准达到国家标准。
检测标准：
按照NY5115无公害大米要求执行和GB/T1354-1986测定大米的精度。
操作方法：
1、取大米于样品杯中一半体积，
2、加入70℃以上的热水至样品杯近满处，
3、用洁净牙签轻轻搅动30秒以上，
4、静置片刻使溶液温度降低到50℃以下（固体石蜡的熔点为50℃～65℃）。
结果判断：
    如果样品中掺有石蜡，液面上会出现细微的油珠，随着温度的降低和时间的延长液体石蜡的油珠聚集加大，固体石蜡的油珠会结成白色片状物浮于液面上。
说明：
速测盒中有一只对照液，必要时可做对照实验。发现阳性样品时，可送实验室进一步验证。
危害：
    粮食市场上出现了一种违法现象，即用石蜡等工业用油涂在陈米表面，然后对大米进行抛光工艺处理，以次充好。这种大米表面光泽对消费者具有很大的欺骗性。石蜡为一种矿物质油，是石油馏分，属于非食用物质，其中含有重金属、苯并芘、长碳链烷烃等。将石蜡涂在大米表面，消费者食用后，对消费者身体健康构成威胁。