唐阿哥是以地道陕西风味为主的餐饮连锁品牌,其招牌产品肉夹馍源自陕西潼关,迄今已传一千年三百多年。唐阿哥品牌除肉夹馍系列外,还有凉皮、小吃、饮品、粉、凉菜等多个系列产品,并且专门成立产品加工工厂,自给自足,严格把控所有产品质量和口感。深厚的历史底蕴,精益求精的经营理念,令人称赞的产品口味,让唐阿哥在餐饮加盟领域声名鹊起,各地合作者纷纷而来。
贞观十五年春,唐太宗李世民由长安出发到泰山封禅,途中路过潼关,队伍稍作休整。闲暇之余,太宗便想到城中了解当地百姓生活,遂借口要携爱妃徐惠外出游玩,实为体察民情。
太宗等人在潼关城内边走边看,所到之处民风朴素,百姓言语中充满对生活的希望。众人皆赞太宗治国有方,百姓才能安居乐业。至正午时分,太宗感到腹中饥饿,众人欲往酒楼就餐,太宗忽闻一股浓郁的肉香,确是之前从未闻到过的香味,太宗非常好奇,前往肉香之处寻之。只见一路边小店,店内只有一个二十岁左右的青年在忙碌,店内已然坐了不少百姓,香味正是由店内那口大锅传来的。
太宗上前询问方知,这位青年姓李,因店铺名为“阿哥肉夹馍”,时间日久,邻里均唤其“阿哥”,肉夹馍的手艺经三代传承,在潼关城内颇有名气。太宗闻到便是阿哥正在用老汤卤肉的香味,据说这老汤已相传百年,卤出来的肉汁鲜味美,肥而不腻,瘦而不柴,烧饼外焦里嫩,香酥可口,太宗食后赞不绝口,称之为“世间少有的美味”。
太宗离开潼关后,“阿哥肉夹馍”获得陛下称赞的消息却是悄悄传颂开来,人们纷纷前来品尝,赞不绝口。“阿哥肉夹馍”顺势传承至今,因其闻名于唐朝,故更名为“唐阿哥肉夹馍”,以表对唐太宗的感谢和敬仰!
“唐阿哥”肉夹馍,是贵臻百川力推的明星品牌,其前身为“潼关肉夹馍”,源自陕西潼关,迄今已传一千年三百多年,在全国各地颇负盛名。唐阿哥品牌产品除招牌肉夹馍系列之外,还有面食系列、便当系列、粉系列、小吃系列、养生粥汤系列、凉菜系列、饮品系列等产品。“唐阿哥”肉夹馍口感丰富,食材健康,老少皆宜。唐阿哥引入各种特色美食,满足各种口味需求,深受全国各地食客的喜爱。
2003年,潼关县唐阿哥创始人,跟随潼关肉夹馍传人,学习正宗潼关肉夹馍工艺,并在潼关县肉夹馍比赛中,多次获得打馍**的称号;
2006年,成为潼关肉夹馍全国督查,监督、管理潼关肉夹馍技术和管理问题;
2010年,唐阿哥创始人成立自己的**家潼关肉夹馍店;
2012年,进军山东市场,仅淄博一地就有三家店面,单店面积达280m2。同时,在各地以技术输出方式成功开设一百多家肉夹馍店。
2013年,随着肉夹馍项目的扩张,公司在淄博成立肉夹馍加工厂,全方位为肉夹馍项目提供服务。
2015年,成立“唐阿哥”品牌,直营店统一更名为唐阿哥肉夹馍,开始品牌化运营之路,进入井喷式发展期。
2018年,正式开放“唐阿哥”品牌的加盟连锁,将“唐阿哥”品牌推向全国市场。短短几个月的时间,“唐阿哥”成功开设直营店、加盟店近百家。
2019年,“唐阿哥”肉夹馍,已在全国范围内拥有加盟店、直营店近一百多家。
加盟优势:
无需经验:全程培训轻松上手,完善的运营经验,总部团队实时指导,提供全面培训,不用经验也可上手。
整店输出:一站式开业指导统一店面SI,统一运营体系,品牌优势明显,单店成功率高。
成功复制:成功经验有迹可循总部研发处多种口味,迎合大部分消费者需求,已有多家直营店,成功案例复制。
节省成本:合理调控不用大厨标准化原料及产品加工流程,不用大厨,1~2人开店,节省人工降低店面成本。
经营灵活:做大做小收益不少在经营小店同时,可开展外卖销售模式,也可以大规模经营,收益丰厚。
总部八项加盟支持服务:
商圈划分 免费选址 装修设计 开店活动
指导经营 运营管理 督导带店 产品升级
23项免费服务:
产品技术培训 产品技术手册 店面选址培训 店面结构评估
店面筹建培训 店面筹建手册 营运管理培训 营运管理手册
门面效果图 装修材料说明 门脸整体效果 装修平面布局
原材料明细 原材料明细 核心原材料明细 标准配送设备
荣誉牌配送 店面装饰设计图 宣传用品设计图 店铺开业活动策划
设备安装调试说明 标准影视资料制作 新技术培训
山东贵臻百川餐饮管理咨询有限公司的始创于2003年,是一家以品牌直营、品牌加盟、餐饮技术开发、技术咨询、技术转让、餐饮管理咨询等为主的综合性餐饮品牌连锁企业。
公司旗下包含“唐阿哥”、“老潼窑”、“唐土地莜面村”、“虾鲜参”、“孙家院子”等餐饮品牌,拥有直营店、加盟店200多家。
公司下设品牌运营中心、产品研发中心、营销策划中心、物流配送中心、后勤保障中心、原材料采购中心、产品生产中心等多个产业模块,组成闭环产业链,为旗下各个品牌的高速运营和发展提供实力保障。
十几年来,贵臻百川始终坚持合作共赢的经营理念,帮助一批又一批创业者走向辉煌,走向成功。
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