去餐厅吃饭的时候总会有些朋友总跟小伙伴开玩笑说要是没钱就留下来洗碗抵债吧但是今天想告诉你其实,洗碗都没有人要你洗碗也是门技术活清洗、烘干、消毒每一道流程都需要重重把关洗碗工、烘干机、消毒柜样样不能少这样一来不仅浪费人力物力财力
还无形中增加了时间成本和运营成本
解决行业问题:商用洗碗机的“三大优势” 随着我国餐饮标准的不断提升,人们对餐厅的要求越来越高。洗碗机的使用不仅可以提高餐厅翻台效率,保证餐具的清洁程度,还能减掉人工成本,取代消毒柜,实现餐具清洗、消毒、烘干一步到位!
01高效率据宅食送运营VP透露:“在中国众多餐饮企业中,越正规的餐厅,对于后厨配备要求越高。”在他们看来,效率至上。高效率创造高价值,这恰恰是人工操作无法比拟的。洗碗机洗涤量大,输出速度快,可以提高餐具的周转速度,从而提高餐厅的翻台率,为餐饮老板创造更高的价值。
02降成本使用洗碗机如何节约成本?我们来算一笔账。以北京某100~300人餐厅为例,购入一台提拉式洗碗机(使用周期5年)前、后成本计算。总之,算上维修保养费,较人工来说,还是省下不少钱
。03更清洁使用洗碗机可以达到****清洁覆盖面,清洗效果远远高于人工清洗。从工作原理上看,洗碗机在洗涤餐具时不仅要360度无死角喷淋清洁,还要经过高温杀菌消毒,烘干环节,真正实现百分百清洁。 科技化、智能化的洗碗机才是好的洗碗机目前市场上常见的洗碗机有提拉式,通道式,长龙式和洗涤烘干一体机等。 说了这么多,是骡子是马,咱拉出来溜溜。
今天蝌蚪君就带大家一起看几款商用洗碗机,这几款洗碗机究竟如何?我们拭目以待。
01提拉式洗碗机(也叫揭盖式洗碗机):操作时将餐具装入篮框中,揭开上盖,放入篮框。关闭上盖,自动清洗,完毕后再揭盖取出。提拉式洗碗机是价格***、结构最简单的洗碗机。
02 通道式洗碗机(也称隧道式洗碗机):将餐具装框后,直接从机器一端推入洗碗机,清洗后从另一端出来。通道式洗碗机的特点是耗电相对较小。
03长龙式洗碗机:长龙式洗碗机具有洗涤量大,传输速度快,智能化设计等特点,分全自动和手动两种,对后厨空间要求比较高。商用洗碗机市场机遇虽大,但竞争同样残酷。这几款洗碗机并不能代表整个商用洗碗机市场,随着科技化,智能化的发展普及,集科技与智能于一体的创意新式洗碗机时代将会到来。
爱瑞斯洗碗机是专业的商用洗碗机生产厂家,多年来专业设计制造各类清洗设备,包括:长龙式洗碗机、多功能全自动洗碗机,商用洗碗机,酒店洗碗机,食堂洗碗机,超声波洗碗机,海鲜清洗机,家用智能洗碗机,全自动果蔬清洗机,洗箱机,餐具消毒流水线,全自动餐具包装机,餐具烘干消毒一体机、水除渣机等,以上各类产品可以根据客户的实际需求,在规格尺寸等方面进行个性化设计、制作、安装、一切以客户为中心。品质优良,服务全方位!快乐生活,轻松清洗!您值得拥有!
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