按毛色分“三粉”和“乌头”两种，并表现出不同的体质和遗传类型。三粉：全身毛色纯黑，唯鼻、眼周围和腹下为白色，四肢细而刚劲，肌腱明显，蹄高而小，皮薄毛细，头清秀，耳立，
体重偏轻，步样轻快。乌头：全身毛色乌黑无任何杂毛，各部位均显厚实，四肢较粗重，蹄低而大，体形偏重，胸宽而深，堪称中国现有驴种的“重型驴”，配马生骡质量尤佳。
关中驴被毛短细，富有光泽，多为粉黑色，其次为栗色、青色和灰色。以栗色和粉黑色，且黑（栗）白界限分明者为上选。特别是鬛毛及尾毛为淡白色的栗毛公驴，更受欢迎，认为它能配出红骡。
关中驴属大型驴，身体略呈长方形。其特点是头颈高昂，眼大有神前胸深广，肋圆而拱张。四肢端正，关节干燥，蹄质坚实。背凹和尻短斜为其缺点。
郑重承诺如下:
一 、保证供给健康**的肉驴品种，并进行电脑存档 ，
二、客户在畜栏内自由挑选，签订购销合同、回收合同。
三 、对外调种畜办理相关检疫手续，保证一路畅通。
四、专车运输，途中伤残种畜随车退回，经济损失由我场承担。
五、由畜牧师随车上门指导，免费培训养驴技术，赠送饲养技术资料及光盘。
六、购买20头以上者，赠送打草机一台，及牧草种子一份，
七、报销来我公司的单程车费，来时提前电话告知乘车车次及到达站点，我公司有专车免费接待，免费食宿
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