养殖方面,山水牛以HCNR养殖体系培育肉牛,93项专利,并以《山水牛动物保健纲要》为统一指导,从示范区到各合作社,大到肉牛营养系统、防疫系统,小到听觉系统、视觉系统,全面进行规范养殖。
屠宰加工配送方面,山水牛采用快乐屠宰+专业排酸,所出品的山水牛肉无抗生素、无重金属、无草腥味、无应激毒素,专业冷链运输,保证新鲜到家。
山水牛肉品质上乘,外观上,呈现出的是健康的光泽樱桃红,脂肪蛋白比为1:6.8的黄金比例;口感上,山水牛肉有种淡淡的清甜,鲜嫩多汁,咀嚼后口齿回甘,满满的肉香;内在品质上,其硒含量是普通牛肉的3倍,富含肌氨酸及有益矿物质,钾、镁、铁、锌含量是普通牛肉的1.5倍以上,达到中国人最喜欢的嫩。目前,山水牛肉正在线上进行全国预定式销售。
为了让更多的人都能吃上优质山水牛,公司正积极推进山水牛田园综合体,将山水牛扶贫产业与美丽乡村产业小镇融合,实现一二三产融合发展,以新零售理念与旅游体验相结合的方式,将广西山水牛打造成为广西的新名片!
广西山水牛位于中国长寿之乡广西上林。以肉牛养殖产业生态圈为基础,从养殖到餐桌,全产业链打造,提供优质牛肉。从优良品种、科学饲养、屠宰分割等环节严控品质。同时将山水牛养殖产业与美丽乡村产业小镇融合,新零售与旅游相结合,推进乡村振兴战略的发展。
山水牛的幸福生活 Happy life of GuangXi ShanShuiNiu
住风水好房,享敞篷豪车
坐北朝南、背山望水:选址背山望水,牛舍坐北朝南,得山川之灵气,绿水之清秀,空气流通、冬暖夏凉,颐养健体,地灵牛杰。
1:1半遮半透光屋顶:白天,足不出户晒太阳,补钙强体杀菌抗病;夜晚透过屋顶仰望星空,浊气尽散,在蛙鸣虫啾声中感受日月之光华。
双斜坡钟楼式设计:使牛舍内产生的氨气等有害气体和热量排出顺畅,保证空气清新,牛生活更舒适。
恒温生态牛床:全采用发酵生物垫料的生态牛床,零排放,冬暖夏凉,松软舒适卫生。
敞篷车式电动侧帘:自动升降电动侧帘,日常卷起侧帘通风透气,夏天暴雨即降帘防雨,冬天气温≤15℃即降帘防寒,轻松享受敞篷车般的惬意生活。
帝皇标准住宿空间:科学控制每栏牛只数量,保证牛均运动面积达12平方米,**卧室标准,保证舒适空间,肉质更滑嫩。
广西山水牛采用“政府+龙头企业+帮扶者+合作社+农户(贫困户)”的方式开展肉牛扶贫养殖,流转土地3000多亩,肉牛存栏量为2万多头。示范区现已发动上林县养殖合作社84个,目前带动上林县3958户贫困户脱贫致富,占全县已脱贫人口的三分之一。
2016年12月广西山水牛公司荣获南宁市第十二批农业产业化重点龙头企业;
2017年8月获得自治区现代特色农业(核心)示范区称号;
2017 年 3 月份山水牛荣获广西畜牧局“四**生态养殖场”;
2017年8月被评为广西级现代特色农业产业示范区;
2017年8月获得上林县政府评定为粤桂两省(区)贫困村创业致富带头人孵化实训基地;
2017年8月获得食品经营许可证签发;
2017年11月荣获国家科技部授予“***星创天地”;
2017年12月获得上林县第二届“众创未来”创业创新大赛**名。
2018年5月获得广西富硒农产品协会颁发的富硒农产品认定证书。
广西山水牛集团不断的对自己高标准、高要求,所提出的经营理念与倡导的消费观念并随着自身的快速发展,也逐渐的收到中央以及政府的高度重视。山水牛坚信不移的实施抓质量,建信誉,树品牌的发展战略,从种植,食品,餐饮,旅游,消费等建立田园综合体,将不断的辐射全区以及全国,带动全区以及全国的消费经济的发展,真正的发展成具有山水牛特色的重点产业。
广西山水牛畜牧业有限责任公司
养殖基地:广西南宁市上林县白圩镇朝韦村朝文庄25号
营销中心:广西南宁市青秀区东葛路118号青秀万达广场西1栋35楼整层
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V信电话:13393649706/13978705689/13152666178
QQ:272996202
服务热线:0771-3318779
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