魔芋提取物
【中文名称】：魔芋提取物
【拉丁名称】：Konjac Extract
【英文名称】：Glucomannan
【别 名】：蒟蒻、蒻头、鬼芋、花梗莲、虎掌
【科 属】：多年生草本植物
【使用部位】：魔芋的块根
【产品性状】：白色精细粉末
【检测方法】：UV
【植物形态】：魔芋是一种多年生草本植物。地下块茎为扁球形，个大，叶柄粗壮，圆柱形，淡绿色，有暗紫色斑，掌状复叶。株高约40～70公分，地下有球茎，一株只长一叶，羽状复叶，叶柄粗长似茎，开花紫红色，有异臭味，地下球茎圆形
【产 地】：主要分布于东南亚、非洲等地；中国、日本、**、越南、印度尼西亚等国。
中国魔芋产区主要分布在云、贵、川、陕西南部和湖北西部，以四川盆地周围山区的魔芋资源最为丰富。四川魔芋产区主要分布在川东的大巴山山区，西南部金沙江河谷地带是全国最重要的白魔芋产区。
【有效成分】：葡糖苷(脂)酰鞘氨醇，葡甘聚糖
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