供应比利时小麦酵母WB-06 ,上面啤酒酵母WB-06
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产品属性
型号
比利时酵母WB-06
类别
其他
品牌
比利时
酶活力
酶活力保存率
砷含量
所有参数
 产品简介:

产品简介:
产地:比利时
生产商:弗曼迪斯酵母有限公司
原料 :酵母,复水剂

特性 :一种专供小麦啤酒发酵用的酵母,该酵母可产生小麦啤酒特有的细微酯味和酚味。

       沉淀性:低   终端稠度:高

添加量:麦汁温度12-25℃时接种50-80g/hl,最理想的麦汁温度为18-24℃。

活化方法:
1.将干酵母轻轻撒到不少于其10倍重量的无菌麦汁或水中;
2.活化温度为27±3℃;
3.静置15-30分钟后;
4.轻轻搅拌30分钟;
5.将活化后的酵母乳液加到发酵罐中。

贮存:低温干燥处储存,当袋内变软后请勿使用;开袋后必须密闭低温并7日内使用完。

保质期: 参考包装袋上的日期前为佳。在建议的贮存条件下,从生产日期开始24个月。

基本分析: %干重量    94.0-96.5

          包装活细胞  ﹥6*109/克

          总菌数*     ﹤5/毫升

          醋酸菌*     ﹤1/毫升

          乳酸菌*     ﹤1/毫升

          小球菌*     ﹤1/毫升

        非酵母野生菌* ﹤1/毫升

        致病微生物     不得检出

*当干酵母接种在100克/hl,即﹥6*106活细胞/毫升

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地址山东省威海市文登市环山办岱韩路7-1号

工商信息
统一社会信用代码91371081MA3ML0GQ1Q
成立日期2018年01月12日
组织机构代码MA3ML0GQ1
经营状态在业
法定代表人周连科
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更新时间:2018-10-15
首页 分类 世界工厂 我的 客服
产品属性
型号
比利时酵母WB-06
类别
其他
品牌
比利时
酶活力
酶活力保存率
砷含量
有效物质含量
重金属
产品规格
CAS
品牌
比利时
规格
500g/包
产地
比利时
包装
原包装
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