肠粉由于其外表白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透,吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧劲,让人一吃难忘越吃越爱吃,深受广大食客的喜爱。肠粉最早源于广州,在潮汕地区也得以推陈出新,粤西地区云浮、罗定一带的肠粉也以口味**,鲜、香、柔、韧、嫩、滑成为一绝。
云浮河口肠粉机采用**进口铝材制造,外形美观,传热快出粉嫩滑。行家都知道做肠粉火候越大蒸汽越足,蒸出来的粉皮就越嫩、越滑、越平整,口感越好。火太小,蒸汽不足,蒸盘里的米浆会四处流窜,会变得疙疙瘩瘩,厚薄不均匀。而且边角的地方还可能因为蒸汽不足而偏干,刮都刮不下来,这样的肠粉还谈何口感?而铝材特点是传热快,同样火力的肠粉炉,铝炉烧开一桶水的速度要比其它炉快一半,三分钟上蒸汽,七八秒钟蒸熟一份粉,出粉鲜香嫩滑,助力你生意兴隆。
云城河口肠粉机以高温猛火、大蒸汽、尖顶大托盘为特色,是一种炉温高达数百度的熟粉快、猛火节能的肠粉炉。蒸柜采用河口肠粉机特有的超大型蒸柜,托盘达60 cmX 60cm,肠粉超薄而半透明状,晶莹剔透,口感**。炉内胆使用多层不锈钢无缝管构成,合理的排管结构,无需鼓风机即能充分吸收利用燃烧所产生的热量,产生更大蒸汽,10秒熟粉,确保了肠粉的嫩滑可口;托盘有不锈钢、生铁等材质选择,根据需求可定做0.8、1.0、1.2的厚薄度。
河口肠粉机出品的肠粉口感更加鲜、香、嫩、滑,保留了米浆的***味道和营养成分,得到广大食客的一致赞许,生意火爆,光肠粉一项日营业额可以达到上千元,生意好的可达两三千元。
本店长年招收肠粉学徒,欢迎新老顾客前来参观试吃。
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地址:深圳市宝安区松岗镇红星西坊大园新村19号(金芙蓉对面好运来便利店直进20米),欢迎您的光临。
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