阿村排挡成立于2010年初，在2011年厦门名菜排行榜争霸赛中，阿村的咸鱼粥荣获**厦门小吃榜.特色小吃.特色咸鱼.等众多地方特色名菜嘉奖。同时也博得广大消费者的信任与支持.阿村凭借一直以来诚信经营的良好声誉。在近几年里特色小吃，阿村始终热心于各项社会公益事业，助人为乐，先后为支教救灾 捐献爱心等，公益事业做出贡献思明特色小吃，博得了社会各界的一致好评！

食谱相克口水鸡鸡肉---菊花相克，食则死亡。解救：细辛一钱，川莲五分水煎服。鸡肉---鲤鱼相克：性味不反但功能相乘。鸡肉---芥末相克：两者共食，恐助火热，无益于健康。鸡肉---菊花相克：同食会中毒。鸡肉---糯米相克：同食会引起身体不适。鸡肉---狗肾相克：会引起痢疾。鸡肉---芝麻相克：同食严重会导致死亡。花生仁（炸）：花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻；花生不可与香瓜同食。鸡蛋清：鸡蛋清不能与白糖、豆浆、兔肉同食。蜂蜜不可与莴苣同食。与葱同食至泻。菠菜不宜与豆腐同食。

阿村排挡成立于2010年初，在2011年厦门名菜排行榜争霸赛中湖里特色小吃，阿村的咸鱼粥荣获**厦门小吃榜.特色小吃.特色咸鱼.等众多地方特色名菜嘉奖。同时也博得广大消费者的信任与支持.阿村凭借一直以来诚信经营的良好声誉。在近几年里，阿村始终热心于各项社会公益事业，助人为乐，先后为支教救灾捐献爱心等 吕厝特色小吃，公益事业做出贡献，博得了社会各界的一致好评！

药用价值鸡补益五脏，治脾胃虚弱。鸡蛋蛋白外涂解热毒红肿，生服解胡蔓草毒。蛋黄治心悸怔忡，蛋黄油生肌长肉。鸡蛋壳壮骨制胃酸。喜蛋(孵化成鸡胚的蛋)补虚损、治眩晕。鸡肝明目治夜盲。苦胆治百日咳。鸡肫皮助消化。雄鸡冠调经。鸡血治出血和喘咳。