科华豆制品机械厂家 - 品牌介绍

技术实力雄厚     品牌质量保证

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科华豆制品机械厂家，是一家专业生产豆制品机械设备技术企业。公司自成立以来，以精湛的技术、优质的服务、优良的产品赢得了广大用户的认可和信赖，产品远销欧美等100多个国家和地区

公司一贯坚持“立足本职，敢于承担”的工作作风，秉承“创新求实，品质优先的经营理念，在豆制品机械行业中不断发光发热。作为有着多年生产经验的老企业，科华豆制品机械拥有完备的研发体系

科华豆制品机械厂家作为多年的老厂家,是您可以信赖的事业伙伴。我们的销售、服务网络覆盖全国，为客户提供全面的售前、售中及售后技术支持和服务，让您的选择更加放心、安心、舒心。

公司主要经营的豆制品机械有：豆腐机、豆腐皮机、豆干机、腐竹机、豆芽机、芽苗菜机等产品。产品已取得认证,确保产品的性能和质量。

     济南科华豆腐皮机占地10平方，具有投资少，效益高，回报快的特点，特别适合城镇居民自主创业，不愧是他们发家致富的好帮手。

     济南科华食品机械有限公司是一家专业生产各种豆腐皮机的厂家 , 我厂生产的豆腐皮机具有自动生产,效率高,安全卫生;制作快,成张性好等特点。

   济南科华豆腐皮机厂家，所有机械厂家统一直销，中间无代理商，来科华机械的客户可以现场看到现场生产出来的产品效果，可随到随学，免费包教技术，技术熟练后，再购机！

科华】


【销售一部】 
【销售二部】0531 8899 9831
 在线：3090147476


【地址】山东 济南 郭店工业园

豆腐皮机器的制作过程：
一、 前期产品加工过程 


前期豆浆制作工艺的流程为：选料——浸泡——清洗——磨浆——煮浆——细滤 


选料：就是选大豆，含大豆蛋白质高的； 


质量好的大豆应：颗粒整齐、粒重饱满的腰圆型 


大豆要求：皮薄、表面光亮、脐色浅、无霉变、杂质 


浸泡：就是用水将大豆经过浸泡充分吸水，使大豆变脆，便于磨浆；这样对水质就有要求 


清洗：就是断定大豆浸泡程度，将浸豆水沥干洗净 


磨浆：先介绍正确使用磨浆机的要则：磨豆时：先开机，再加水，调磨距，加料； 


磨完后：松磨距，再关水，关电源 


煮浆：决定做什么产品，确定浓度，开始煮浆;煮浆时防止豆浆假沸，此前必须消泡 


细滤：豆浆煮沸后，在豆浆中的细渣经热膨胀成绒渣，或在豆浆桶中残留的杂质，经细滤成纯正的豆浆，使豆浆中蛋白质与水均匀，产品口感细嫩 


小结：经过前期工艺流程，生成豆浆的三要素：温度100；浓度根据产品确定；PH值6.8～7 


二、 后期产品加工过程 


豆浆：将浓度调整到5Be，即可直接饮用；与各种天然果蔬浆（粉）配可得：甜、 咸、果味、花色豆浆 


豆腐脑：制作的主辅料：6Be豆浆，葡萄糖酸内酯；用冷浆法热凝固或用热浆冲浆法即可； 


冷浆法工艺流程：豆浆（冷却350C以下）+葡萄糖酸内酯（每500克浆加内酯1.25克）搅拌入盒或杯。经900C热凝固成型 


热浆法：豆浆950C+葡萄糖酸内酯冲浆即成豆腐脑整坯。既可以配制各种调料制得各味豆腐脑，也可将豆浆内添加各种果蔬浆制得五彩豆腐。 


豆腐皮：制作豆腐皮的主辅料：8.5Be豆浆，脂蛋白剂，酒液保鲜剂；豆腐皮工艺流程：8.5Be豆浆（加温）+脂蛋白剂待结皮后挑出沥干，反复运作，喷洒酒液保鲜剂回软保存待售。 


绢豆腐：制作绢豆腐的主辅料：豆浆9Be，复合凝固剂；绢豆腐工艺流程：9Be豆浆（90～860C）+复合凝固剂（冲浆法）经蹲脑，绢包而成。 


老豆腐：制作老豆腐的主辅料8.5Be豆浆（850C）点卤（Macl）后经蹲脑，上箱压榨而成。


小型豆腐皮机构成及功能：
 
1、自动磨浆设施：实现豆浆除渣一体化、纯度高、出渣少、浆子稠、速度快等特点！
2、自动煮浆设施：采用锅炉煮浆、操作技术易掌握、实现效率高、口感好等特点！
3、配备点浆技术：实现卤水、石膏、内酯、多种点浆方法、产品口感、光泽、弹性、韧性可与手工相比！
4、自动搅拌设施：搅拌机把脑搅碎、使泼脑更均匀！
5、自动泼脑设施：完全仿手工制作，实现泼皮均匀，不淌脑，无厚边，飞边，无需裁剪！
6、自动传送设施：不锈钢网带、更干净卫生！
7、自动折叠设施：主机配有自动折叠设施、无需人工折叠、整齐划一、厚薄均匀！
8、自动压制设施：经过大多数客户反应，我厂采用全自动液压机，简单实用，方便快捷，压力强！
9、自动剥皮设施：无需人扶，自动解包，无烂皮现象!
10、该机独有的厚度调节器可实现薄厚可调(0.1—3mm)，适应不同人群的消费需求、长宽薄厚任意调节!

科华豆腐皮机价格：

**类：豆腐皮机：2.7米，双层折叠，多辊压制，宽窄厚薄自由调节，时产120-200斤左右
DP-C （国家专利成型机， 电动液压自动压皮机， 卷布剥皮机）
DP-D （不锈钢成型机， 电动液压自动压皮机， 卷布剥皮机）
DP-E （全不锈钢成型机， 电动液压自动压皮机， 卷布剥皮机）
注： C、D、E系国家专利双层折叠链条传动， 长度2.7米， 容易操作生产， 厚薄宽窄均可调节自如，系目前国内长度最短机型。
第二类：大型豆腐皮机：1.5米，单层往返式操作，专业生产厚豆腐皮，真正的仿手工，时产250-300斤
FD-A 包含3个点脑桶，自动输脑机，主机，压皮机，剥皮机，2个压皮箱，2卷布（200米），主机升降顶为螺杆升降机。
FD-B包含3个点脑桶，自动输脑机，主机，压皮机，剥皮机，2个压皮箱，2卷布（200米），主机升降顶为新一代液压自动升降机，自动化程度高，操作更方便，不易烧电机。
FD-C 包含3个点脑桶，自动输脑机，主机，2个压皮机，剥皮机，3个压皮箱，3卷布300米，主机升降顶为螺杆升降机。
FD-D 新一代液压自动升降顶，包含3个点脑桶，自动输脑机，主机，2个压皮机，剥皮机，3个压皮箱，3卷布（300米）.
FD- E包含上门安装费用，包含3个点脑桶，自动输脑机，主机，2个压皮机，剥皮机，3个压皮箱，3卷布300米，主机升降顶为螺杆升降机。
FD-F包含上门安装费用，新一代液压自动升降顶，包含3个点脑桶，自动输脑机，主机，2个压皮机，剥皮机，3个压皮箱，3卷布（300米）.

豆腐皮机购买注意事项：


   1，购买前一定要到厂家实地查看(豆制品生产车间)。


   2，要全面查看其机器的生产过程。


   3，要有耐心，仔细观察机器的持久生产能力和操作繁简。


   4，要注意点脑的稀稠，泼脑的时间和泼脑质量。


   5，要注意剥皮机的剥皮完整度和成品的质量。


   6，要认真.全面.细致的查看其工人技术是否成熟。


   7，要和厂方建立良好的沟通，方便其售后服务。  

1、设备一年包换，终身保修。24小时技师热线，随时的为您解决各种问题!
2、公司对售出设备的运行状况，用户的需求及意见进行跟踪服务，发现问题由公司专业技术人员门及时解决!
3、公司服务承诺：24小时响应，365天不间断的技术支持!
4、设备保修一年，终身服务，让用户购机放心，使用满意!
5、设备终身与我公司技改同步升级，常期供应配件，确保用户无忧使用，为用户创造更高价值。