开槽的平冷操作台 商用厨具沙拉台 奶茶店专用冷藏柜

展示多种小菜冷柜 韩餐小菜冷柜 酒店凉菜柜 小菜陈列柜

快餐店小菜冷柜 卖凉茶的冷柜 麻辣烫点菜柜 麻辣烫保鲜展示柜

 自选冒菜展示柜 串串菜冷藏柜 麻辣香锅保鲜柜 不锈钢小菜柜 

快餐店小菜柜 不锈钢冷藏柜 凉拌菜冷藏柜 卤菜冷柜

水果沙拉展示柜 蔬菜沙拉展示柜 盘装凉茶展示柜 10盘小菜柜

厨房冷柜 厨房冰柜 厨房冰箱卧式

麻辣烫点菜柜产品说明：
1.进口不锈钢板制造，做工精细，质量上乘。

2.采用高品质的冷凝器机组，优越的制冷系统，性能稳定，噪音小，低能耗，制冷效果显著

3.精选优质不锈钢内胆和优质铝板，高频焊接，永不渗漏，永不生锈，保温效果更好。**度置物架，高度随心调节，大容量冷藏空间

4.聚氨酯高压整体发泡，箱体更稳定，保温性能好，微电脑温度显示器或者带档位的机械式温控器可选，便于控制，保障制冷效果

5.自动回归门设计，有效防止冷量流失，存取物品方便自如。

6.储藏室可根据客户需要定做成冷藏/冷冻，台面可以展示各种小菜，起到保鲜展示作用

7.产品可以根据客户要求定做。

物流包装：本公司产品全部采用薄膜包裹，泡沫保护，外打木架，全方位保护，确保货物运输安全

佳伯麻辣烫点菜柜保养：

1. 新购买或搬运后的佳伯麻辣烫点菜柜，应静置2至6小时后再开机。使用前，先进行2至6小时空箱通电运行。停机后不可立即启动，需等待5分钟以上，以免烧坏压缩机。

2. 佳伯麻辣烫点菜柜在使用一段时间后，冷凝器会附着一些灰尘等杂物，这样冷凝器的散热效果就大打折扣制冷效果自然就会下降。所以在冬季，应将佳伯麻辣烫点菜柜的冷凝器进行彻底的清理，这样才能让他在夏季处于***的工作状态。

3. 佳伯麻辣烫点菜柜**一个月擦拭清理一次，这样能更好的延长麻辣烫点菜柜的使用寿命。

4. 定期清扫压缩机和冷凝器。定期对佳伯麻辣烫点菜柜进行清洁（每2个月至少1次）。清洁时先切断电源，用中性清洗剂和水轻轻擦洗，然后蘸清水将清洗剂拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、天那水、开水、油类、刷子等清洗冷藏展示柜。

怎么保鲜贮藏新鲜食品

什么是保鲜贮藏　 　　

贮藏保鲜或称作保鲜贮藏，其主要的内容是保鲜，即较长时间内， **限度地保持一些农产品原有的品质和新鲜度，就是鲜活的农产品， 在保鲜贮藏一段时间后，仍然是刚采摘或接近刚采摘时的鲜活状态和品质。 
温度与农产品保鲜贮藏的关系　

农产品采后，仍然是一个活体，在贮藏过程中它要维持生命，就要断消耗自身的贮藏营养，从而逐渐失去营养价值和鲜活的品质。另外虫害也会把农产品的贮藏营养作为美食，结果会造成农产品腐败变质， 失去鲜度和食用价值。如何使农产品采后的活体保住营养和鲜活的品质， 温度是最重要的影响因素。一般地说，温度越低产品的营养消耗越少，病虫害为害也越差，保持新鲜品质的时间也越长。同时温度变化越小，保鲜效果越好。保鲜温度也不是无限制的低，因为温度低到产品忍受不了时，也会发生冷害或冻害。所以保鲜贮藏要求一个相对稳定的适宜低温条件。大多数农产品最适保鲜温度是0℃左右。

维持农产品保鲜贮藏的最适温度

　气温是随着一年中的季节和一天中的时间不断变化的，大多数农产品常规栽培采收的季节，温度都较高，而且昼夜变幅很大，极不适宜产品的保鲜贮藏。许多简易的办法是找一个自然温度比较低而稳定的场所贮藏农产品，来延长产品的保鲜期，如山洞、土窖、背阴处等，这些方法，不能任意控制温度，保鲜效果差，保鲜期也比较短。真正要按产品长期保鲜贮藏要求的温度，最终解决办法还是要靠人工制造一个相对稳定的低温条件，即通过机械设备和电子仪器，在一定范围内，可以人为地控制温度，常见的各种冷库，就是这样一种设施。

什么是冷库　

冷库，一般是指用各种设备制冷、可人为控制和保持稳定低温的设施。它的基本组成部分是：制冷系统；电控装置；有一定隔热性能的库房；附属性建筑物等。　制冷系统主要包括各种制冷设备，制冷设备是冷库的心脏，它制造出冷量，保证库房内的冷源供应。电控装置是冷库的大脑，它指挥制冷系统保证冷量供应，具有一定隔热性能的库房，是贮藏保鲜农产品的场所，它的作用是保持低温环境的稳定，通常把隔热性能说成保温。库房良好的隔热保温结构，可以**限度地保持制冷设备制造的冷量在库内少向外泄露，反过来说，就是尽量减少库外热量向库内泄漏，这也是冷库与一般房屋的主要不同之处。