设备特点:
1 自动炒制机是由我公司吸收日本先进技术,结合中国用户使用需求,自主开发的产品。
2 自动炒制机由机架、锅体、燃烧系统、点火器控制系统等组成,结构合理,外形美观。
3 由于机械自动翻炒,而且搅拌均匀,就可以增加每锅投料量,减少每天的锅数(此设备每台相当于4台∮1000大锅灶量,并减少操作3人),从而减少辅助时间,提高生产率,降低能耗,节省了能源。
4 锅的表面采用特氟龙工艺,因为这种材料与物体的摩擦极小,烹调的菜肴不易粘附,锅的清洗十分方便。
此锅为可倾斜式,它的作用是使旋转的锅口上下摆动,便于倒出菜肴。其转动是由操作人员摆动手轮,达到上下倾斜的目的.手轮带有自锁装置,可防止误操作带来的损失。
5 锅体沿水平轴旋转,由锅里的搅拌叉拨动菜肴作刮上抛下的运动,机械自动翻炒,可通过变频器调速,提高翻炒速度。
6 自动炒制机锅体与火焰接触面大达到3.5m2,大大增加了热交换的效率,节能效果明显。本产品还具有对炒豆芽、炒面、炒饼等很不好翻炒均匀的菜肴有明显的优点。
7 广泛适用于餐饮、机关、学校、厂矿等单位,本自动炒制机成为炒锅类设备的更新换代的新产品。
8、有900、700、500等多种型号规格供您选择,欢迎您的来电,希望能与您精诚合作!
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