1、产品性状：白色粉末，表面活性剂复配而成，通过作用于淀粉，脂肪和蛋白质，形成稳定的复合体，提高 加工性能，改善组织，延长保质期。本产品耐高温，香肠、火腿、肉丸使用效果更佳。
2、适用范围：广泛用于海产品，速冻火锅料、香肠、火腿、面点。
3、使用方法：直接与原料混合加入食品中
4、建议使用量：0.1%—1%
5、主要成分：单硬酯酸甘油酯、蔗糖酯肪酸脂、改性大豆磷脂、硬脂酰乳酸钠
6、储存条件：阴凉、防潮、通风、防异味处、密封储存。
7、保质期：12个月（未开封）
8、包装规格：2kg*10 内塑料袋，外纸箱。
9、执行标准：GB26687-2011
10、许可证号：闽XK13-217-00105
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