福建龙海禧味肉松饼的工艺

    福建龙海禧味肉松饼的肉松是将肉料烧熟，再经过特殊工艺去油、收汤浓缩等步骤，**加工成绒状或粉粒状的熟肉产品，福建龙海禧味肉松有营养丰富、体积小、易于保存的优点。澎松的肉松吃起来咸甜松香，香味浓郁，味道鲜美，生津开胃，干软酥松，入口即化，易于消化，十分美味，回味无穷。

    福建龙海禧味肉松饼的特性：1、少油不腻，2、松酥微甜，3、皮薄馅大。

福建龙海禧味肉松饼是如何选料？

    福建龙海禧味肉松饼的肉松是挑选上好的肉松为原材料，即禧味肉松是选以质地蓬松柔软，有弹性，色泽鲜艳，肉质鲜嫩，香味纯正、浓厚；无肉筋碎骨，食后无渣滓的肉类为标准。这样的原材料做出来的肉松饼吃起来咸甜松香，香味浓郁，味道鲜美，生津开胃，干软酥松，入口即化，易于消化，十分美味，回味无穷。

福建龙海禧味肉松饼的营养价值

    福建龙海禧味肉松饼的肉松，其主要营养成分是碳水化合物、脂肪、蛋白质和多种矿物质，胆固醇含量低，蛋白质含量高。龙海禧味肉松饼的肉松吃起来咸甜松香，香味浓郁，味道鲜美，生津开胃，干软酥松，入口即化，易于消化吸收，十分美味，回味无穷。

福建龙海禧味肉松饼不但味美可口，而且加工后的一些营养成分甚至还要优于瘦肉。猪肉、牛肉、鸡肉和鱼肉等瘦肉都可以加工肉松。    肉松的加工中，不仅浓缩了产品营养素，也浓缩了不少矿物质。例如猪瘦肉当中本来就含有一定量的铁，经过浓缩使肉松中的铁含量高出猪瘦肉两倍多，因此是不错的补铁及部分矿物质的食品。

    福建龙海禧味肉松饼的肉松在炒制工序过程中赶走了大量水分，而水分降低却浓缩了营养素。因此龙海禧味肉松饼的肉松中蛋白质、脂肪含量都高于猪瘦肉。

福建龙海禧味肉松饼的特性

    1、少油不腻

    2、松酥微甜

    3、皮薄馅多

　　　★畅销产品：
一、禧味肉松饼系列：
     肉松饼原味
二、禧味手工御膳糕系列：
     御膳糕草莓味、御膳糕香蕉味、御膳糕红糖味、御膳糕紫薯味；
三、禧味粗粮王馅饼系列：
     禧味粗粮王馅饼绿豆味、禧味粗粮王馅饼紫薯味、禧味粗粮王馅饼芝麻味、禧味粗粮王馅饼花生味；
四、禧味麻薯系列：
　  禧味麻薯芝麻味（裹白芝麻）、禧味麻薯花生味（裹白芝麻）、禧味麻薯芝麻味（裹黑芝麻）、禧味麻薯花生味（裹黑芝麻）；
五、禧味草饼系列：
　  禧味麻薯草莓味、禧味麻薯芝麻味、禧味麻薯花生味、禧味麻薯香芋味；
六、禧味干吃汤圆系列：
　  禧味干吃汤圆花生味、禧味干吃汤圆芝麻味、禧味干吃汤圆草莓味、禧味干吃汤圆凤梨味、客得利干吃果冻花生味、客得利干吃果冻芝麻味；
七、禧味和果子系列：
　  禧味和果子花生味（裹白芝麻）、禧味和果子花生味（裹黑芝麻）、禧味和果子芝麻（裹白芝麻）、禧味和果子芝麻（裹黑芝麻）、客得利和菓子花生味、客得利和菓子芝麻味；
八、禧味雪派系列：
　  禧味雪派花生味、禧味雪派草莓味、禧味雪派哈密瓜味、禧味雪派香橙味、禧味雪派红豆味；
九、禧味面包系列系列：
     禧味蝴蝶面包香蕉味、禧味蝴蝶面包菠萝味；
     禧味风火轮豆沙面包、禧味摩天轮香芋味面包、摩天轮菠萝味面包；
　  禧味**龙虾香蕉味、禧味**龙虾香橙味、禧味**龙虾凤梨味；
     禧味紫薯卷面包、禧味草莓卷面包、禧味香橙卷面包；
     禧味薯里多紫薯面包、禧味薯里多红薯面包；
　　 禧味拉丝面包香蕉味、禧味拉丝面包香橙味、禧味拉丝面包凤梨味；
十、禧味蛋糕系列：
　  禧味**酸奶蛋糕、禧味玉米奶酪蛋糕、禧味贵妃燕窝蛋糕、禧味香橙蛋糕、禧味红枣核桃蛋糕、禧味芝麻蛋糕、禧味果仁蛋糕、禧味冰淇淋蛋糕；