ZXX1009黑胡椒精油

产品原料：优质当年产海南黑胡椒。

产品浓度：

风味物质含量：胡椒碱≥15%、挥发油≥90%。

相 对  浓 度：一公斤黑胡椒精油相当于100公斤黑胡椒原粉的风味。

产品性状：产品形状为深红褐色油状澄明液体、黑胡椒香气醇厚，清新自然。

产品应用：

（1）用于调配咸味香精。

（2）用于食品生产；          常用西式牛排、肉饼、台烤等。

（3）用于调味品生产；        黑胡椒油、黑胡椒精汁、复合调味油等。

（4）用于保健品生产；        黑胡椒精油具有催情作用，可用于保健按摩油的生产。

产品作用：

（1）掩盖异味；可用于祛除或掩盖食品中的腥、膻、臭味。

（2）抑菌防腐；黑胡椒精油具有较强的抗氧化性，可延缓产品腐败。

（3）增提芳香；应用于食品中增加产品口感、以及风味。

（4）增进食欲；黑胡椒具有较强的辛辣味，可有效增进食欲。

（5）药食同补；黑胡椒祛除风寒的作用，也是常用的滋补品。

（6）提升品相；优化产品品相，提升产品观赏度。

工艺流程：

原料粉碎→→萃取入釜→→流体CO2于萃取物接触→→流体CO2溶解香辛料风味物质→→流体CO2经节流阀进入分离釜→→流体CO2压力减小→→香辛料风味物质析出→→分子蒸馏除水。

产品特点：

***超临界生产，生产过程常温萃取，有效的保留了黑胡椒的香气和风味

生产过程无任何添加

黑胡椒香气纯正，口感辛辣

体系认证：ISO9001质量管理体系认证、ISO22000安全生产管理认证

建议添加量： 咸味香精0.1—0.5%；调味品0.2—0.1%；方便面0.005—0.02%

包装规格：1KG、10KG白色氟化塑料桶装。

关于雪麦龙：

雪麦龙致力于天然食品香辛料的萃取，目前生产产品有花椒油树脂、青花椒精油、生姜精油、姜油树脂、肉桂精油、白芷精油、草果精油、肉豆蔻精油、麻椒精油、丁香花蕾精油、当归精油、大蒜精油、辣椒精油、辣椒油树脂、八角茴香精油（又名：大茴香精油）、小茴香油树脂（小茴香精油）、孜然精油、黑胡椒精油、黑胡椒油树脂、白胡椒油树脂、芫荽籽精油、芹菜籽精油、沙姜精油、咖喱精油等产品。

公司拥有超临界二氧化碳萃取设备、分子蒸馏设备各四套，年生产各种天然香辛料精油1000多吨。严格质量控制，建立健全产品安全生产控制体系，并取得了ISO9001、ISO22000等多项体系认证。并同江南大学、郑州轻工业学院等国内知名学院深入合作，开展广泛的技术应用研究。拥有食品行业各类超大型集团客户。年综合销售额达2亿元，出口额创汇50万美元。