zxx1005肉桂精油

产品原料：优质越南肉桂

产品浓度：

风味物质含量：肉桂醛≥75%。

相 对  浓 度：一公斤肉桂精油相当于60公斤肉桂原粉的风味。

产品性状：产品形状为棕色油状澄明液体、具有浓郁的肉桂的香气。

主要成分：桂皮醛、柠檬烯、β-、依兰油烯等。

产品应用：

（1）用于调配咸味香精。

（2）用于食品生产；          休闲食品、方便面、卤制品、肉制品、罐头等。

（3）用于调味品生产；        鸡精、复合调味油等。

（4）用于医疗保健产品；      精油按摩产品等

产品作用：

（1）抑菌防腐；肉桂精油具有较强的抗氧化性，可延缓产品腐败。

（2）增进食欲；肉桂具有较强的辛辣味，可有效增进食欲。

（3）药食同补；肉桂是传统的中药材，具有滋补作用

（4）矫味抑味：可用于祛除或掩盖食品中的腥、膻、臭味

（5）提升卖相；优化产品品相，提升产品可观赏度。

工艺流程：

原料粉碎→→萃取入釜→→流体co2于萃取物接触→→流体co2溶解香辛料风味物质→→流体co2经节流阀进入分离釜→→流体co2压力减小→→香辛料风味物质析出→→分子蒸馏除水。

工艺特点：

a.产品完全溶于植物油脂，动物油脂中，分散效果好，且不易产生分层情况。

b.可有效去除传统香辛料中的重金属等物质，改善传统香辛料带来重金属超标的问题。

体系认证：iso9001质量管理体系认证、iso22000安全生产管理认证

工艺对比：

各种精油萃取工艺的对比

建议添加量： 咸味香精0.1—0.5%；调味品0.2—0.1%；方便面0.005—0.02%

包装规格：1kg、10kg白色氟化塑料桶装。

关于雪麦龙：

雪麦龙致力于天然食品香辛料的萃取，目前生产产品有花椒油树脂、青花椒精油、生姜精油、姜油树脂、肉桂精油、白芷精油、草果精油、肉豆蔻精油、麻椒精油、丁香花蕾精油、当归精油、大蒜精油、辣椒精油、辣椒油树脂、八角茴香精油（又名：大茴香精油）、小茴香油树脂（小茴香精油）、孜然精油、黑胡椒精油、黑胡椒油树脂、白胡椒油树脂、芫荽籽精油、芹菜籽精油、沙姜精油、咖喱精油等产品。

公司拥有超临界二氧化碳萃取设备、分子蒸馏设备各四套，年生产各种天然香辛料精油1000多吨。严格质量控制，建立健全产品安全生产控制体系，并取得了iso9001、iso22000等多项体系认证。并同江南大学、郑州轻工业学院等国内知名学院深入合作，开展广泛的技术应用研究。拥有食品行业各类超大型集团客户。年综合销售额达2亿元，出口额创汇50万美元