【来源】从双子叶植物药茄科植物枸杞或宁夏枸杞的成熟果实中提取。
分子式:C5H11NO2 分子量:117.15 CAS:107-43-7 熔点:301°C 水溶解度:160g/100mL性状:纯甜菜碱为白色吸湿性结晶,中性,稳定性、流动性好。甜菜碱盐酸盐为白色吸湿性粉末或结晶,PH=0.8~1.2。40%甜菜碱粉剂为淡黄色,中性,不易吸湿,稳定性、流动性好。
【资源分布】枸杞为多年生灌木,生长于土层深厚的黄土沟边及山坡。野生分布于青海至山西黄河两岸的黄土高原、山麓地带。野生枸杞质量较次,现已很少采收,药用多为栽培品。
【功效】免疫调节、降血糖、降血脂、延缓衰老、抗疲劳作用等。枸杞子油富含丰富的亚油酸、亚麻酸、油酸、维生素E、胡萝卜素等生物活性物质,具有降低血管胆固醇,防止动脉粥样硬化,增强视力,防止青光眼,增白、滋润、护肤、减少色素等作用。
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