★食用方法★
可根据个人口味与方便面,米饭,面条,水饺,粥等中国食品一起搭配食用,味道更佳。做泡菜汤,泡菜炒饭,美味就在唇齿之间。
泡菜汤的做法:
1.将猪肉100g切成薄片与蒜泥香油搅拌;
2.将切件或整棵泡菜切成小段以后与猪肉一并放进锅里;
3.倒入一杯肉汤、适量红辣椒粉、蒜泥,以旺火煮熟后,再加上葱和调味料用温火慢煮即可。
泡菜炒饭:
1.将切件或整棵泡菜的水分去除之后,切成便于食用大小;
2.蒜和洋葱切成5mm大小;
3大辣椒切开后将籽剔除,牛肉也切成适当的大小;
4在平底锅中倒入食用油,先放入泡菜、蒜和牛肉煸炒,然后再放入洋葱.胡萝卜、大辣椒煸炒即可;
5、炒好的调料用盐调味后与米饭同炒。
★备注★
1.包装袋里的吸收剂不是防腐剂,对人体无害,但请勿食用。
2.宗家府泡菜可直接跟米饭,面条,水饺,粥等中国食品一起食用。
3.宗家府泡菜是持续天然发酵食品,胀袋不影响食用。
4.泡菜即使过酸也不变质,还可以利用过酸的切件或整棵泡菜做泡菜汤、泡菜炒饭、泡菜拉面,味道会更加可口。
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