花螺在广东俗称“花螺”、“东风螺”、“海猪螺”和“南风螺”。其肉质鲜美、酥脆爽口，是国内外市场近年十分畅销的**海产贝类。
花螺螺属软体动物腹足纲蛾螺科东风螺属。
【泰国海花螺】，由当地渔民从海里捕捞直接到加工厂，经过零下24摄氏度低温急冻，从而保存了螺肉原有的鲜味。粒粒饱满，清脆爽口。
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