食品添加剂柠檬酸钾（食品级），又名又名枸橼酸钾、柠檬酸三钾、2 -羟基丙烷-1, 2 ,3 -三羧酸三钾-水物。我们正常所说的柠檬酸钾都是汗一个结晶水的，分子式：K3C6H5O7·H2O，分子量：324.4，性状：无色结晶或白色结晶性粉末，有微引湿性，易溶于水，缓溶于甘油，不溶于醇，味咸而凉。比重：1.98，用途：主要用作分析试剂，食品添加剂，在制药工业上用碱性钾盐，用作低钾血症及碱化尿液，也可制成高效复合肥料，还可用于造纸、镀金等行业。
作为食品添加剂，我厂生产的柠檬酸钾符合国标GB14889-94。柠檬酸钾用作食品添加剂的主要用途是作缓冲剂、螯合剂、稳定剂、抗氧化剂、乳化剂、调味剂等。可用于乳及乳制品、果冻、果酱、肉类、罐装水凝胶点心，亦用于干酪的乳化、柑橘的保鲜等。
我厂也生产符合美国药典USP和英国药典BP标准的柠檬酸钾，在医药工业中用于低血钾症和钾缺乏症及碱化尿液。
| 化学名： | 柠檬酸钾；2 -羟基丙烷-1, 2 ,3 -三羧酸三钾-水物；枸橼酸钾 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 分子式： |
K3C6H5O7 ·H2O |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 分子量： | 324.41 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| CAS: |
6100-05-6 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 性能： |
透明晶体或白色粗粉，无臭。带清凉咸味。易潮解，在水或甘油中易溶，在乙醇中几乎不溶。相对密度 1.98。加热至 230 ℃熔化并分解。 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 用途： |
在食品工业中作缓冲剂、螯合剂、稳定剂、抗氧化剂、乳化剂、调味剂等。可用于乳及乳制品、果冻、果酱、肉类、罐装水凝胶点心，亦用于干酪的乳化、柑橘的保鲜等。在医药工业中用于低血钾症和钾缺乏症及碱化尿液。 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 包装： |
内衬聚乙烯塑料袋，外套复合塑料编织袋，每袋净重 25kg |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 质量指标： |
|
免责声明：当前页为 提供高品质食品添加剂柠檬酸钾产品信息展示页，该页所展示的 提供高品质食品添加剂柠檬酸钾产品信息及价格等相关信息均有企业自行发布与提供， 提供高品质食品添加剂柠檬酸钾产品真实性、准确性、合法性由店铺所有企业完全负责。世界工厂网对此不承担任何保证责任，亦不涉及用户间因交易而产生的法律关系及法律纠纷，纠纷由会员自行协商解决。
友情提醒：世界工厂网仅作为用户寻找交易对象，就货物和服务的交易进行协商，以及获取各类与贸易相关的服务信息的渠道。为避免产生购买风险，建议您在购买相关产品前务必确认供应商资质及产品质量。过低的价格、夸张的描述、私人银行账户等都有可能是虚假信息，请您谨慎对待，谨防欺诈，对于任何付款行为请您慎重抉择。
投诉方式：fawu@gongchang.com是处理侵权投诉的专用邮箱，在您的合法权益受到侵害时，请将您真实身份信息及受到侵权的初步证据发送到该邮箱，我们会在5个工作日内给您答复，感谢您对世界工厂网的关注与支持！
电话0518-85115109
传真0518-85110537
手机15261352833
QQ907182987
地址朝阳西路46号华茵办公楼
