甜菊糖是一种天然甜味剂
“甜菊糖在巴西南部边境附近与巴拉圭边境一个小灌木集中增长，它包含Stevisoid，是一种天然甜味剂。像糖一样但甜度高达300倍，在巴西还有不吸收身体机能和几乎不包含任何热量的用途和民间传说：1899年由科学巴拉圭植物学家莫伊塞斯S.BERTONI，在瓜拉尼印第安部落，长期以来他建议甜菊糖被用来做其他草药茶和食品厂的甜头，有着人们认识的植物中最令人难以置信的甜度。该Stevisoid可能会替代saccarhine作为一种完全无毒的甜味剂。
在里约热内卢的研究甜菊糖仍在继续着，它被公认为是未来的甜味剂，甜菊种植在圣保罗的内部的城市。Birigui厂是如此的受欢迎，它制成的茶，奶昔，果汁和咖啡加糖甜菊糖几乎在所有的酒吧和餐馆出售。这个小镇的居民讲的奇迹就是：甜菊糖给予糖尿病、高血压和感染等病例的积极成果。甜菊糖在减肥计划中被认为具有很大的帮助，因为它是热量非常低，并因此集中其甜度。嚼几个甜菊糖的叶子就会满足于任何人的甜牙齿，是一个很好的食糖替代品。
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