“排骨也有许许多多的的做法，但是排骨吃多了总是感觉有点腻哦，就想换一种口味和方法来做这款排骨，豆腐乳想必大家都不陌生，也是经常吃吧，它是一种经过微生物发酵的豆制品，腐乳的质地细腻，醇香可口、味道鲜美，富含人体所需的多种微量元素，是****的佐餐佳品，咱就做腐乳汁酱排骨，让腐乳来解排骨的油腻，而且还具有特殊的风味。”
用料
主料
猪大排1000克
糟豆腐乳5块
调料
食盐5克
葱5克
姜3片
八角1个
花椒数粒
料酒5克
陈皮5克
腐乳汁酱排骨的做法
1.猪小排要软排骨，不用大脊骨哦，排骨洗净，在开水里面焯一下，捞出控干水分
2.豆腐乳放入碗中弄碎，在加入一些腐乳汁，搅拌均匀，倒入控干水分的排骨中，拌匀，让排骨都黏上腐乳汁，盖保鲜膜，放冰箱冷藏，腌制12小时以上
3.将腌好的排骨，用平底锅煎一下，2面金色即可
4.排骨煎好后，放入高压锅或者阿迪锅内，在把酱排骨的腐乳汁倒入，不用加水，加入葱、姜、八角、花椒、陈皮、料酒适量，不用再放盐哦
5.用煮肉的键，大约10分钟左右即可关火，自然排气后盛盘即可，口感很是鲜美，具有特殊风味
长沙雨花区丰谷食品厂立诚守信 敬品重能 承古扬新
长沙雨花区丰谷食品厂对客户，我们以诚实为本，以信用为先；坚持诚信是企业成功的基石
长沙雨花区丰谷食品厂对员工，我们以品德为重，以能力为本；要求员工做好人、做好事
对事业，我们以传承为源，以创新为根；专注于中华饮食文化的传承与发扬
免责声明：当前页为 长沙雨花区丰谷食品厂腐乳汁酱排骨产品信息展示页，该页所展示的 长沙雨花区丰谷食品厂腐乳汁酱排骨产品信息及价格等相关信息均有企业自行发布与提供， 长沙雨花区丰谷食品厂腐乳汁酱排骨产品真实性、准确性、合法性由店铺所有企业完全负责。世界工厂网对此不承担任何保证责任，亦不涉及用户间因交易而产生的法律关系及法律纠纷，纠纷由会员自行协商解决。
友情提醒：世界工厂网仅作为用户寻找交易对象，就货物和服务的交易进行协商，以及获取各类与贸易相关的服务信息的渠道。为避免产生购买风险，建议您在购买相关产品前务必确认供应商资质及产品质量。过低的价格、夸张的描述、私人银行账户等都有可能是虚假信息，请您谨慎对待，谨防欺诈，对于任何付款行为请您慎重抉择。
投诉方式：fawu@gongchang.com是处理侵权投诉的专用邮箱，在您的合法权益受到侵害时，请将您真实身份信息及受到侵权的初步证据发送到该邮箱，我们会在5个工作日内给您答复，感谢您对世界工厂网的关注与支持！
电话0731-82253456
手机15395100958
地址合丰工业园
