“这个菜呢是我自己根据自己冰箱有的东西随便炒出来的,没有想到味道还是不错的~主要的口感是酸甜口,也不会因为茄子吸油而腻腻的感觉~”
茄子炒西红柿的做法
1.西红柿和茄子都切成滚刀块儿,葱姜蒜切末
2.锅内2大勺植物油,油热后放入葱姜蒜爆香,放入郫县豆瓣酱炒出红油后放入西红柿块儿炒2-3分钟至软
3.放入茄子块儿翻炒3-4分钟后放入生抽、老抽、白糖、鸡精和醋翻炒转中火小咕嘟一会
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长沙雨花区丰谷食品厂丰谷牌湘西外婆菜自2004年上市以来,一直受到广大消费者的认同和青睐,畅销全国。本产品口味香、脆、养颜、回味悠长,乃下饭、开胃之佳品。
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