丝路贡枣的由来:
史载,汉武帝元朔3年[公元前126年],张骞第二次出使西域(经北线)途径黄河时,<白银段>沿岸已有种植。于明清时作为皇室贡品”,因种植区域位于丝绸之路故名:“丝路贡枣”。
后因文化大革命期间大量砍伐,现种植品种为与敦煌大枣共同改良的优变株型(敦煌大枣 别名哈密大枣,主要分布甘肃敦煌,100多年前引入新疆哈密市。近年来在新疆和甘肃等地区获得大量推广),因生长在黄河沿岸,其果实更为优异。经不完全统计,本地区栽培面积达12万公顷以上,年产量达1600万公斤以上。红枣,又名大枣。自占以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一,历史悠久。大枣最突出的特点是维生素含量高。在国外的一项临床研究显示:连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。因此,大枣就有了“天然维生素丸”的美誉。红枣为温带作物,适应性强。红枣素有“铁杆庄稼”之称,具有耐旱、耐涝的特性,是发展节水型林果业的**良种.
枣树是一种生长在温带地区的小乔木,原产于中国,在中国南北各地都有分布。花小多蜜,是一种蜜源植物;花色为淡黄色,有芳香气息。果实为枣,椭圆形,未成熟时黄色,成熟后褐红色。可鲜食也可制成干果或蜜饯果脯等。营养丰富,富含铁元素和维生素
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