批发湖南酱板鸭技术培训 湖南好吃的酱板鸭加盟
18.00/只
湖南-长沙市
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供货总量84554只
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湘春
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半年
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酱板鸭批发


湖南酱板鸭批发酱板鸭技术培训湖南**吃的酱板鸭加盟

详情请拨打公司热线 ,酱板鸭批发价格,17元每只,50只起批湘春酱板鸭不仅是味美而且品种多样,种类齐全。在湖南酱板鸭做的**的味道最正宗的当属湘春酱板鸭,老品牌值得信赖!它的制作过程也是非常的独特,每一只酱板鸭的生产加工都融入了独特韵味的乡土文化,辣而不上火,紧而有嚼劲,越嚼越有味!酱板鸭也由原来的单一店面转变成了遍布全国的加盟店!成为中国****的熟食加盟行业!选择湘春酱板鸭你有三大理由:
**、投入低回报高,加盟费用只需要8800元,首期投入只需要三万元,轻轻松松自己创业当老板,另外公司还有精美礼品赠送详情请拨打公司热线
第二、风险低、靠的住,在中国做什么都有风险,除了熟食加盟,随都离不开吃喝!熟食做的**的当属湘春酱板鸭。
第三、公司有十几年的加盟经验,**的服务,让每个有志青年完成创业梦想!技术培训最有经验的师傅现场指导,让你实际操作,直到学会为止!后期可以免费技术更新 批发酱板鸭技术培训湖南**吃的酱板鸭

长沙湘之春食品有限公司简介
     公司文化渊源流长!历史悠久,长沙湘之春食品有限公司最早源于成立于1999年的长沙婉君熟食店,主要从事卤菜、鸭脖,酱板鸭生产,销售。公司成立于2009年六月,下辖分公司一个,直营店二个,加工厂约2700平方米,拥有加盟店五十家。在省外品牌代理商广布。公司现有各类员工50余人,其中技术人员五人。公司拥有“星城纯味”、“湘春”“玉香园”三个品牌。现公司主营业务:酱板鸭、鸭脖、卤菜凉拌菜生产、销售、加盟、技术培训。我们的宗旨:为全国人民提供安全放心产品,为创业者提供良好创业平台让每一个有志青年成就一番事业!批发酱板鸭技术培训湖南**吃的酱板鸭

酱板鸭的做法


鸭子**从背部开膛,收拾干净,剁去鸭脚。我跟杀鸭子的师傅说要把背部剁开,结果人家一刀下去,连腹部也给剁开了,只有一点皮连着,后来洗的时候皮彻底断开,成两个半只鸭了


鸭子完全沥干水后抹盐,里外都要抹均匀,我这次买的鸭子较小,大约用30克盐,如果是5斤左右的鸭子,建议用40克盐

抹老抽,里外都要抹到,老抽主要是为了上色,然后再抹姜末,去腥。然后用密实袋封好,放冰箱腌制24小时


培训科目及收费标准:                                                                                                                              
科目一:绝味鸭脖系列(正宗绝味配方,绝味长沙总厂师傅执教)
             收费标准:7800元
             产品品种:鸭脖,鸭爪,毛豆、藕片、香干等绝味全系列卤制品(不含酱板鸭系列[绝味公司
             不自制酱板鸭系列产品])
             学习内容:产品制作过程及配方;原材料采购知识;产品真空包装知识;制作工具采购知识;
             产品储存及销售知识;门店选址及营销知识,及操作过程
                   
              技术标准:以公司指导老师品尝其制作样品为标准,判定是否合格。
             学习时间:包学包会、学会为止(一般一周左右)
             后期服务:**免费指导,**免费技术更新,
科目二:酱板系列
             收费标准:6800元
             产品品种:酱板鸭整鸭,酱鸭脖,酱鸭爪,鹌鹑、牛肉,酱板鱼等酱板全系列卤制品(不含
             酱板鸭系列)
             学习内容:产品制作过程及配方;原材料采购知识;产品真空包装知识;制作工具采购知识;
             产品储存及销售知识;门店选址及营销知识,及操作过程
         
             技术标准:以公司指导老师品尝其制作样品为标准,判定是否合格。
             学习时间:包学包会、学会为止(一般一周左右)
科目三:绝味黑鸭系列:
             收费标准:5000元
             产品品种:整鸭、鸭脖、鸭爪、鸭舌、鸭翅等系列产品(不含素食凉菜)。
             学习内容:产品制作过程及配方;原材料采购知识;产品真空包装知识;
             制作工具采购知识;产品储存及销售知识;门店选址及营销知识,及操作过程
         
             技术标准:以公司指导老师品尝其制作样品为标准,判定是否合格。
           
             学习时间:包学包会、学会为止(一般一周左右)
           后期服务:**免费指导,**免费技术更新!

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汨罗市湘春食品厂
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2011成立时间
10万注册资本
11-50人公司规模
联系方式 企业档案

电话0731-15116399493

手机15116399493

QQ2907507746

地址长沙市经济技术开发区 星沙大道18号香槟小镇1栋1单元 1802室

工商信息
统一社会信用代码-
成立日期2012年12月12日
组织机构代码L5607049X
经营状态存续
法定代表人陈学工
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更新时间:2017-10-20
首页 分类 世界工厂 我的 客服
产品属性
品牌
湘春
保质期
半年
真空包装
原产地
湖南长沙
生产厂家
汨罗市湘春食品厂
卫生许可证
QS430704016162
产品标准号
DB43/160.2
特产
绿色食品
有机食品
生产时间
2013N
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特等
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