大庆老街基农副产品有限公司
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老街基代参米分为:滋养型、养生型共8盒。小米中含有丰富的蛋白质、脂肪、淀粉、钙、磷、铁等营养物质,其苏氨酸、蛋氨酸和色氨酸的含量也高于一般谷类。小米中的脂肪。维生素B1、维生素B2和维生素A原(胡萝卜素)的含量也比较丰富。中医认为食用小米有滋养肾气,健脾胃,清湿热,止渴利尿,醒目益眼等医疗,对肾虚脾弱,低火目赤,失眠健忘及糖尿病有独有疗效。熬小米粥时上面有一层类油状物,称之为小米油,营养特别丰富,素有代参汤之美称,《本草纲目》认为,喝小米汤,可增强小肠功能,有养心安神之效.
滋补型代参米:此米不软不硬,属中性米质;在熬粥的过程中,可熬制的久一些,火越慢,熬得越久,米油形成的就越多(小米熬粥时上面的一层细腻的粘稠物,俗称:“米油”,米油的营养极为丰富,滋补力强,有“米油可代参汤”的说法。)中医认为米油力能实毛窍,最肥人,滋阴长力,补液添精,滋阴之功胜于熟地。【此米适用于孕妇、体虚者食用】
养生型代参米:此米米粒微小,属软质米,放入锅中烧开即烂,极易消化;对健脾和中。消化不良,泄泻、肢体乏力很有效。《本草纲目》认为,“可增强小肠功能,有养心安神之效。”【此米适于老年人及婴幼儿食用】
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