日本爱染 供应食用赤色2号色素 苋菜红色素CI16185
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苋菜红,又名食用赤色2号(日本)、食用红色9号、酸性红、杨梅红、鸡冠花红、蓝光酸性红,为水溶性偶氮类着色剂。化学名称为1-(4'-磺酸基-1'-萘偶氮)-2-萘酚-3,6-二磺酸三钠盐。我国规定苋菜红可用于果味水、果味粉、果子露、汽水、配制酒、糖果、糕点上彩装、红绿丝、罐头、浓缩果汁、青梅等的着色。由1-氨基4-萘磺酸重氮化与2-萘酚3,6-二磺酸偶合而制成。
食用赤色2號
品名
构造
中文品名苋菜红C20H11N2Na3O10S3:604.48
日文品名食用赤色2號

英文品名Amaranth
欧洲编号E123
颜色索引16185
规格
用途
含量90.0%以上糕点、糖果、清凉饮料、洋酒等 一般食品。
水不溶物0.20%以下
**吸收波长520±2 nm
  
(备注):此产品色像以实物为基准。


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统一社会信用代码91370203697160564C
成立日期2009年11月20日
组织机构代码697160564
经营状态在业
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更新时间:2024-12-21
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