入十月，“中国柿子之乡”——富平的主色调是火红的。漫山遍野的柿子涂满了油画般浓郁的橘红，浅褐色的叶子随风摇曳，又添了几笔中国画写意的味道。
10月21日，为期三天的以“金秋柿乡，魅力富平”为主题的中国柿子加工论坛暨首届富平柿子节在中国柿乡——富平举行。通过举办柿子节、召开产品推介会，以柿为媒，招商引资，进一步提升富平柿子的知名度。
在日本吉野市，世界上**的柿子博物馆里有“世界上柿子的主产国为中国，柿子的优生区在富平”的记载。2001年8月，富平县被国家林业局授予“中国名特优经济林之乡——中国柿乡”称号。2008年，富平柿饼成为国家地理标志保护产品。目前，全县柿子已发展到13万亩，其中挂果面积5万多亩，年产鲜柿6万吨，加工柿饼1万余吨，年产值2亿元，柿子产业已成为该县农民致富的支柱产业。
富平柿子栽培历史悠久，过去管理粗放，发展缓慢，未能形成产业优势。近年来，富平抓住柿子这一特色品牌，多次邀请国内外专家考察、交流，围绕“能否把柿子作为支柱产业来发展”做文章，出台一系列政策措施，确立柿子在县域经济发展中的地位。
富平县加工的柿饼享誉海内外，百分之七八十的柿饼远销韩国、日本、新加坡等国家。曹村镇马家坡村党支部书记石卫华10多年来为乡亲们销售柿饼累计收入上亿元，用质量和信誉不断赢得市场。富平县秦柿柿饼有限公司总经理高攀，从2011年起进入柿子销售行业，销售业绩在全县名列前茅。前来洽谈的客商络绎不绝，极大地激发了当地农民群众发展柿子产业的热情，形成了“促小户成大户、以大户带万户、千家万户植柿树”的喜人局面。现在，正是富平柿子实现产业升级的关键时期，县委、县政府积极为争创富平柿饼****，开拓国内、国际市场搭桥铺路，促进农民增收和县域经济发展，打造全国柿子生产强县。
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