白家酿酒厂是一家具有三十多年历史的家族式传承企业。白家酿酒设备分为固态、液态和高效节能固态液态多用蒸汽酒锅等三大系列。款式分为分体式、组合式、蒸锅冷却一体式等20多种型号，是适合于家庭的家庭酿酒设备、酒店的小型酿酒设备、山庄、大中小型企业建厂专用的多种实用型酿酒设备。

现有高素质、高技术的员工30多人，**氩弧焊工20余人，拥有专业酿酒技师10余人。在酿酒技术方面我公司研发人员博采众长，以科学为依据、实践为主导、大胆尝试，成功的研发了纯粮酒中的精品----三粮液、五粮液、黑香米、糯米等多种粮食**的酿造工艺，愿与同业共享。白家酒锅技术服务热线.QQ2213372628.

自公司创建以来，始终坚持“诚信为本，客户至上，互惠互利，开拓创新”的企业宗旨，本着“品质为本，专业执着，精益求精”的经营销售理念，力求给客户提供全方位优质服务的同时，也使企业得到长足的发展。期待与各位业界新老客户携手共进，共创辉煌。

技术资料：
一、白酒制作（包括生料液态做法、熟料液态做法、熟料固态做法）
二、药酒做法（包括十全大补酒、人参固本酒、延寿酒、桂花酒、五加皮酒、筋骨草酒、补心酒等35种药酒）
三、五粮酒、浓香酒、人参酒、蚂蚁酒、老窖酒、茅台香型酒的做法
四、米酒、黄酒、啤酒（黄啤、黑啤等）的做法
五、酱油、醋、酒糟养猪、奶茶、果冻等做法
六、白酒的销售方法
1、设备先进：采用优质加厚型不锈钢制造，双层锅底、仿糊锅装置、可选择性电加热、蒸汽加热（不需要再买锅炉）、直接加热、环保节能，经久耐用。
2、产酒率高：每百公斤大米可产50度白酒90公斤左右（玉米、高粱产50度酒75公斤以上）。技术.
3、品质好：克服了酒质浑浊、邪杂味高、容易上头等缺点。
4、工艺简单：原料也可蒸煮也可不蒸煮，一人即可生产，大大节省了成本。