冬虫夏草，又称冬虫草、虫草，它是麦角菌科真菌冬虫夏草Cordycrps sinensis（Berk.）Sacc.寄生在幼虫蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体。冬虫夏草主要生长在高海拔的森林草甸或草坪上；由于土质的缘故，生长在森林草甸的上冬虫夏草颜色以暗黄棕色为主，生长在草原上的冬虫夏草则以黄棕色为主；前者以四川、云南、甘肃产为多，后者以西藏青海产为多。
基本信息
【中文名称】虫草提取物
【英文名称】Cordyceps Sinensis Extract
【拉丁名称】Codyceps sinensis(Berk.) sacc
【其它名称】冬虫草，冬虫夏草
【性    状】棕褐色或棕黄色粉末
【植物来源】本品为真菌类麦角科冬虫草培养菌，寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫的子座及幼虫尸体的复合体。
【性味归经】甘，温。入肺，肾经
【有效成分】主要为虫草多糖、多种氨基酸和多种微量元素
【原料形态】子座单生，稀2~3个，从寄主头部生出，长4-11cm，基部直径1.5~4mm，向上渐狭细，头部膨大成近圆柱状，褐色，长1~4.5cm，直径2.5~6mm。子囊壳近表面生，基部稍陷于子座内，椭圆形至卵形。生于海拔3000~4000m高山草甸土层中。主产于四川、云南。6~7月子座出土，子囊孢子未发散时采收，晒干或低温干燥。虫体似蚕，长3~5cm,直径3~8mm;头部棕红色，长有子座；胸腹部深黄色至黄棕色，胸节3，胸足3对，腹节10，腹足5对，中部4对明显；表面有环节20~30个；质脆，断面淡黄色，子座细长圆柱形，稍扭曲，长3~7（11）cm,直径1.5~4mm,表面灰棕色至棕褐色，有细纵皱纹，头部稍膨大；质柔韧，断面类白色，似纤维状。气微腥，味微苦。含粗蛋白、多种氨基酸、D-甘露醇即“虫草酸”、虫草菌素、麦角甾醇、半乳甘露聚糖等。

【原料产地】主要分布在我国青海、西藏、四川、云南、贵州、甘肃海拔4000米左右的高海拔地区。专业人士根据产地不同又分为青海草、藏草、川草、滇草等。

【化学成分】虫草酸、虫草素、氨基酸、甾醇、甘露醇、生物碱、维生素B1、B2多糖及矿物质等。

【保存方法】通风干燥，阴凉防蛀，避强光。


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