斩拌机系列

一、性能特点：

ZB系列斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。我公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和斩刀刀刃硬度等设计为*组合，工艺精良，确保了肉制品物料的斩切细度好、升温程度小、斩拌时间短，提高了肉制品的乳化效果、弹性、细腻度及出品率。根据不同用户的需要，我公司的斩拌机系列型号齐全、操作简便、安全可靠。

二、产品优势：

1、我单位是斩拌机国家行业标准起草制定单位；

2、斩刀采用9Cr15天津产不锈钢斩刀，质量在不锈钢斩刀中是**的；

3、斩锅是河北唐山的浇铸的，质量在国内排行首位；

4、ZB-20、ZB-40型斩刀和斩锅间的间隙≤1.5mm，ZB-80、ZB-125型斩刀和斩锅间的间隙≤2mm；

5、整机采用304不锈钢加工而成，做工精细，造型美观，结构严谨合理，操作简单，性能可靠。

三、用途：

斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备，高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状，同时可以把其它辅料搅拌均匀，是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。本设备广泛用于肉类、鱼类、水果、蔬菜、坚果类的粉碎加工。

四、产品说明：

①选用优质变频器和变频电机，使斩刀速度在300-3000转/min间任意调整，该机噪音小，效率高，节能效果显著。

②斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成，斩锅为铸造全不锈钢材质，并有防溢锅沿，防止渗料、溢料。

③斩锅为双速，可以与斩刀任意速度配合，斩拌时间短，物料温升小。

④配有出料器，出料方便、干净。

⑤电器部件采用防水设计，密封性好，清洗方便。

五、主要技术参数：

六、厂家介绍

诸城市超越机械有限公司是一家集科研、生产、销售为一体的专业食品机械的骨干企业，公司拥有雄厚的开发、设计、制造能力，所生产的产品主要有：毛刷辊清洗机、气泡清洗机、薯条薯片生产线、真空和面机、拌馅机、和面机、馒头机、土豆脱皮机、拌粉机、元宵机、油炸机、斩拌机、拌馅机、蔬菜清洗机、风干机、切菜机、绞肉机、菜馅机等十几个品种，几十种规格，质量达到国内先进水平，可广泛应用于肉类、水产品、速冻食品、罐头食品、调理食品等诸多行业。产品远销到俄罗斯、印度尼西亚、澳大利、哈萨克斯坦、越南、朝鲜、埃及等国家和地区，受到用户的一致好评。

七、

联系人:张经理

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公司网址：

厂址：诸城市工业大道与密州路交叉口南500米

八、产品图例