节能炉头介绍

一、节能炉头的节能原理：

1、风气配比合理、预混充分；

2、燃烧充分：降低CO排放，减少对厨师身体健康的危害；

3、热损失小（通常所遇到的气味重、辣眼睛等都是因为风气配比失调，燃烧不充分造成CO超

   标所致），通过远红外不锈钢片的聚热反射功能，燃气燃烧所产生的热能的有效利用率大大提高，可以达到40%以上，传统的炉头一般热的有效利用率不到：18%~20%。

二、本公司节能炉头的节能优势：

   1、省时、省气、速度快：在消耗同等燃气、炒同等份量菜的条件下，我们的节能炉头要比传统炉头炒菜速度快许多。例如：消耗1kg液化气，传统炉头只能炒出一个菜，那么用我们的炉头就可以炒出1.2~1.4份菜来，省时间也是省气、省气就是省钱！！！

   2、安装方便，故障率极低：

   1）。炉膛是采用整体双层中空铸铁结构，耐高温。炉膛中空可以实现热量的循环利用，即：燃气燃烧，温度首先被锅吸收，但热量做不到****被吸收利用，瞬间多余的热量，被下面的鼓风机不停地鼓风形成的强压力，进入炉膛中空内部循环，然后再次进入炉膛内对锅进行二次加热。

2）。外置风机，更加减少因炉灶经常清洗进水损坏的几率，让故障更加少。

  3、炉膛内部放置远红外不锈钢金属聚热反射片，可将多余的热量聚集起来形成远红外光波，对锅进行二次加热，大大提高热能的有效利用率，可以提高5%-10%的热效率。

4、为了在使用中和点火时的安全性，我们的炉头设计有长明火装置，并且在长明火旁边安装有电子点火系统，让点火更加安全、方便。长明火除了具有点火方便以外，更对主火具有引燃和助燃作用，让燃气燃烧更充分。炉膛内温度提升更快更高，金属片全红状态，炉膛内**温度可达1400℃。

三、炉头、炉膛、炉芯的材质：

   1、传统的炉头材质是普通灰铁，这种材料一般的铸造厂在铸造时还要加入一些废旧的其它碳钢进去，所以材质在铸铁类中是最差的，；

   2、我们的炉头采用耐高温、抗拉性强、抗骤冷骤热性强、韧性更强的纯灰口铸铁原材料铸造而成。具有更久的耐用性

 传统炉头名称：

    三昌炉头、吕泉记炉头、黄伟炉头、建恒炉头等等

四、我们的节能炉头跟传统炉头节能对比：节能数据